2017.12.29
温かくも荘厳なチャペルは、シックでモダンなデザインで彩られ、杉の清々しい香りで満ちている。大理石のバージンロードは17mとたっぷり。
天井高6.6mの「グランド ボールルーム」。壁面には、クロスや石、メタル、木材と、異なるマテリアルを取り入れたモダンレジデンススタイル。（最大570名着席。分割して200名での利用も可能）
グランド ハイアット 東京では「VOYAGE」をテーマに、ふたりらしいウエディングをテーラーメイドでつくりあげる。
グランド チャペルと同じく、空間デザイナー杉本貴志氏によるもの（小林幹幸撮影）
店の奥は、大きな窓越しに新宿中央公園の木々が見渡せて開放感も抜群。極上のレストランウエディングは40名まで対応
エグゼクティブシェフのギヨーム・ブラカヴァル氏。
中央にオープンキッチンを備えた「TOKYO FUSION DINING」。両サイドの窓から地上140メートルのパノラマが広がる。プロジェクターも完備。着席40～80名
ウェイティングスペースとなる「AWA LOUNGE」。天井高8メートルの開放感。ビルの向こうには海を望む
ブッフェ料理のイメージ。ダイナミックな魚介類や、パルミジャーノ・レッジャーノで和えるパスタ、カラフルなタパスなど、ゲスト同士の会話も盛り上がりそう
写真は、ふたりが旅先のビーチで見たサンセットをイメージしたカクテル。ルビーのグレープフルーツを夕陽に見立てたもの。
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
2023.10.20
東カレの素敵な大人に必要なこと
東カレ12月号は「恵比寿」を使いこなす！人気店も隠れ家も、大人がときめく最強の恵比寿リストが完成！
2020.09.13
あれ？もうなくなった！ 口にすると一瞬で溶けてなくなる魔法のフランス菓子！
2022.06.25
今、話題の店でデートしたいならここ！誘われるとテンションが上がる新店4選
2022.12.30
大人の“ヌン活”はホテルのバーで♡最新アフタヌーンティー情報をお届け！
2017.08.24
肉の新時代幕開け!? 新聖地・神田の個性派店６選
2023.07.02
Editor's Choice～hotel～
夏季限定のマンゴーカクテルを大特集！デートが華やぐ、ホテルバーのイチオシ4選
2018.05.24
新橋ストーリー：男の“35歳”は人生の岐路。親友が親友でなくなる瞬間が男にはある
2021.09.11
小宮山雄飛の本能のひと皿
濃厚な白子の旨みがパスタと絶妙に絡む！食通もイチオシの“大人のご褒美パスタ”
2023.04.28
会話が弾むカウンターで、上質なもつ焼きを愉しむ。デートが盛り上がる人気店だ！
2021.12.15
柳 忠之のこの12本におまかせ
年末にはエレガントなシャンパーニュを手土産に！パッケージの美しさが目を引く1本
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『かに物語』：〆まで楽しめる雑炊の素付き！蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ
『肉のABCフーズ』：黒トリュフ塩付！牛タン＆A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』：肉を引き立てる3種の塩！A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』：海老・帆立・蟹！ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』：薄切り・厚切り食べ比べ！特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』：具材ごろごろボリューミー！フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『オリベート』：黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』：日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ
『LOUANGE TOKYO』：アート感溢れるビジュアル！口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア（6種）
『ル・ボヌール 芦屋』：しっとりサクサク！フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
もどる
すすむ
