2011.10.21
厳選！心を打つ究極のひと皿 Vol.2“感嘆の味わいに、奮発してしまう。
冬が来るたび足を運ぶ、極みの美味”
美食家・林真理子さんが感じる、冬の風物詩
1人前￥20,000。あん肝だれ￥2,500。林さん絶賛のひと品。あん肝だれは酒杯が重なる味わい。ふぐ刺しの他に、白子焼き、ちり鍋といった品々も評判が高い
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【厳選！心を打つ究極のひと皿】の記事一覧
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