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  • 東カレ特典あり!絶対盛り上がるエンタメ要素抜群な800gの塊肉プランを体験せよ

    ゴールは目前!絶品肉とのご対面まであと1分

    ここまできたら、あとはもう少し!

    寝かせ時間の最終ラウンドにきたら、高まる期待に胸を躍らせながら、あとちょっとだけ我慢。残り1分になったら、ささやかなカウントダウンをしたいところ。

    いよいよクライマックス!
    テーブル脇でシェフが、最高の状態で塊肉をカッティング


    最後の見せ場は、シェフによる華麗なナイフさばき。

    ゲストが丹精込めて育てた肉を、シェフが最高に美味しい状態に切り分けてくれる。この工程だけは、肉のプロにお任せだ!


    ゴロッと大きめサイズに切り分けられた肉。あとは一人ひとりの皿の上で、ナイフ&フォークでお好きなサイズにカットしながらいただこう。

    あとは無心に、肉を味わうだけ!


    肉本来の味を楽しんでもらうために、ソースなしの状態でまずは一口いただくのがオススメ。
    その後は、こだわりの3種のソース(ガーリックソース、特製生姜ソース、ベリーソース)で味の変化もお試しあれ。


    〆のガーリックライスは、トラジらしく「石焼ビビンバ」鍋で登場。
    焼きたてほっかほかな上に、おこげまで出来ちゃうおまけ付き。心行くまで堪能しよう!

    ◆News◆ 絶対見逃すな!!
     超絶お得な「東カレ特典プラン」の詳細をご紹介!

    写真左上:ワイン(トスカーナ ロッソ)1本、写真右上:塊肉(ヒレorサーロイン)、写真左下:前菜2種、写真右下:ガーリックライス


    ★事前予約制 ★電話でのお申込み


    今回ご紹介した『焼肉トラジ 新橋店』の「肉育プラン」を超絶お得にいただける「東カレ特典プラン」が、11/21(火)~12/15(金)まで限定で提供される。

    通常料金15,000円の「肉育プラン+ワインセット」が、な・ん・と10,000円でいただけるのだ!

    プラン料金なので、例えば4名ずつでいただく場合は、お一人様2,500円という破格っぷり。事前予約必須!さあ今すぐ電話を急げ!(TEL:03-5510-9129)

    ……………………………………………
    【プランのご紹介】(価格は、税込・サービス料別表記)

    *肉育プラン《レギュラー》(価格:10,000円)…塊肉800g(ヒレorサーロイン)

    *肉育プラン+ サイドメニューセット(価格:13,000円) …塊肉800g(ヒレorサーロイン)、前菜2種(シーフードとごろっと野菜のマリネ、焼きシーザーサラダ)、ガーリックマッシュポテト、トラジピクルス、ガーリックライスの6品

    *肉育プラン+ワインセット(価格:15,000円)…サイドメニューセット内容+赤ワイン1本

    ■奥田料理長のご紹介

    焼肉トラジ新橋店料理長・奥田和規

    今回「肉育プラン」を考案したのが、料理長の奥田和規氏。焼肉店としての特徴を最大限に活かしつつも、焼肉の既成概念を打ち破る大胆な発想で、メニュー開発に取り組んだ。

    モットーは、「美味しいものを安全、安心してお召し上がりいただくこと」という奥田料理長。

    淡々と語る口調とは裏腹に、仕込みをする姿には情熱がほとばしっていた。

    写真左:個室へ続くアプローチ、写真右:掘りごたつタイプの個室。窓の外には中庭となっていて、ここがビルの最上階であることを思わず忘れてしまいそうだ。

    忘年会幹事の皆さんに耳寄り情報!

    知る人ぞ知る『焼肉トラジ 新橋店』の12Fは、全室個室となっている。

    11Fのブルックリンスタイルとは一線を画した、スタイリッシュながらも高級感あふれる個室は、接待や密会にぴったり!

    掘りごたつタイプ(仕切りを外すと個室席は最大18名様対応可能)と、テーブル席に分かれているため用途に応じて使分けもOK!ぜひ活用してみよう。

    ■店舗概要

    JR新橋駅から徒歩1分という好立地。店内はブルックリンのようなスタイリッシュな雰囲気が漂い、近隣のビジネスパーソンを中心におしゃれなゲストたちが集う空間となっている。

    ……………………………………………
    店名:焼肉トラジ 新橋店
    住所:港区新橋1-15-5 ペルサ115 11/12F
    TEL:03-5510-9129

    公式HP:http://www.ebisu-toraji.com/

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