2017.10.26

スペイン料理は日本人の口に合う！バスク料理を「渋２」で体感せよ！

#魚介・海鮮

フレンチ、イタリアン、または和食、と各ジャンルのお店がハイレベルでそろう驚異の美食エリア「渋谷二丁目」。

世界中からその美食を求めて人が集まる「バスク料理」のお店の実力も例外ではない。『アバスクイチャスエタメンディ』はこのエリアで10年愛されてきた、「バスク料理」専門店だ。

いつもとは少し違った料理を美味しく食べたい、ならば向かうべきはここだ！

美食の街「バスク」は渋2で体験できる！
『ABASQUE Itsas eta Mendi』

スペインとフランス両方にまたがる美食地方、バスク。小さな街ながら星付きレストランが集結するサンセバスチャンはじめ、食いしん坊憧れのエリアである。

かの地の料理を提供し、渋谷二丁目で10年続くのが『アバスクイチャスエタメンディ』だ。

一昨前の秋、柴田淳一氏が3代目シェフに就任......

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