2017.09.23
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
シングルオリジンコーヒーの専門店として『丸山珈琲 表参道 Single Origin Store』が、9/23(土)オープン!軽井沢の名店『丸山珈琲』が、ついに表参道に進出した。
一軒家を改装した店舗は、1Fはコーヒー豆の販売を行うコーヒーショップ、2Fはカフェという造り。穏やかで温かみのある落ち着いた空間は、都心に現れたオアシスだ。
カフェの激戦区・表参道で、あえてカフェではなくコーヒー豆の販売をメインに。
ただコーヒーを味わうだけではなく、コーヒー豆の生産者の思いやこだわりを知った上でセレクトするという、こだわりの強い大人たちのためのショップだ。
そのこだわりに応える、『丸山珈琲 表参道 Single Origin Store』の全容を見ていこう!
「Discover Coffee」体験をあなたに!
表参道店のコンセプトは、「Discover Coffee=コーヒー豆生産者との出会い」だ。
そのコンセプト通り、店内で販売しているコーヒー豆には生産者の名前が付けられており、誰が、どこで、どういった思いを込めて作った豆なのかが明確に分かるようになっている。
数多くのコーヒー豆の中......
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