アマン東京の避暑プランが最高すぎる！大切な人と天空のプールで極上の夏を過ごそう(2/2)[東京カレンダー

『ザ・ラウンジ by アマン』内観

スパイスの効いた料理で、暑い夏を乗り切ろう

本格的な夏が訪れるのと一緒にやってくるのが、夏バテ。

「体がだるい」「食欲がわかない」なんて不調が出てしまう前に、『ザ・ラウンジ by アマン』のスパイシーなアジアンテイストの料理を頂くのはいかが？

食欲をそそるタイフードフェア、ブラックをテーマにした夜のバープラン『ザ・ブラックバー』も、タイやベトナム、マレーシアなどのアジアン仕様になって登場！

「アーバンスパエスケープ」で心身ともに安らいだ夜、『ザ・ラウンジ by アマン』の期間限定フェアで美味しいアジアンフードをぜひ！

辛いものが食べたくなる夏にぴったりなフェアを開催！

スパイスをふんだんに使ったグリーンカレーやスープなどのタイ料理が揃う、タイフードフェア。

高い天井と広々とした空間の中、ラウンジ横にある内庭に見立てたガーデンラウンジや大きな窓から見える東京の景色を眺めながら、のんびりと寛ぎのひと時を過ごしてみて。

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【フェア概要】
フェア名：タイフードフェア
開催期間：8/31（木）まで
価格：1,800円～
※サービス料別途

「グリーンカレー with ジャスミンライス」

大ぶりの夏野菜（ナス、オクラ、パプリカ）や、柔らかい鶏もも肉が入った、アマン東京スタイルのグリーンカレー。

ジャスミンライスに添えられているのは、フライドエシャロット。暑い夏でも美味しく頂けるよう、スパイスを効かせている。

「トムヤムクン」

えび、マッシュルーム、トマトを使ったトムヤムクンは、体力を消耗しやすい暑い真夏に汗をかいて涼をとるため、あえて辛めに仕上げ。

さっぱりとした酸味と辛味の調和が心地よい、アマン東京オリジナルレシピのホテルメイドのトムヤムクンを召し上がれ！

大人気アペタイザーもアジアン仕様に変身

生春巻きやチキンサテ、ソムタム、ガドガドサラダ、ブラックガーリックのナンなど、お酒との相性抜群なアジアンアペタイザーを、ブラックスタンドでご用意。

夏にこそ食べたくなる、スパイシーなアジアンフードやカクテルを思う存分堪能して！

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【メニュー概要】
メニュー名：アジアンブラックバー
開催期間：8/31（木）まで
価格：
・カクテルフリーフロー+アジアンアペタイザー 7,800円
・上記+シャンパンフリーフロー 11,000円
※サービス料別途
※フリーフローは2時間となります

ラインナップはこちら！

上段：2種

（左から）
「ベトナム風揚げ春巻き」、「生春巻き」

中段：2種

（左から）
「タイ風さつま揚げ（シュリンプケーキ）」「チキンサテー」

下段：3種

（左から）
「グリーンパパイヤと黒大根のサラダ」、「ガドガドサラダ」、「ロジャック・ブア」

パンかご

（左から）
「ワンタンの皮のチップス」、「えびせん」、「ブラックシュリンプトースト」

カクテル

（左から）
「アニスベリークーラー」
アマン東京オリジナルカクテルであるベリークーラーを改良した一品。八角というスパイスを用いたブラックアニスリキュールを使用し、飲みやすいカクテルに仕上げている。

「ブラックワルツ」
「テネシーワルツ」をアマン風にアレンジ。カカオリキュールにグレナデンシロップを加え、竹炭パウダーでブラックに色づけした一杯。

ソース各種

・「スイートチリソース（生春巻き）」
・「赤味噌ソース（ゴイクン）」
・「ブラックピーナッツソース（ガドガドサラダ）」
・「ブラックペッパーソース（ワンタンの皮のチップス）」

『ザ・ラウンジ by アマン』内観

■店舗概要

店名：ザ・ラウンジ by アマン
住所：千代田区大手町1-5-6 大手町タワー（アマン東京 33F）
営業時間：11:00～24:00（L.O.23:30）
お問い合わせ：03-5224-3339（9:00～21:00）
URL：https://www.aman.com/ja-jp/resorts/
aman-tokyo/the-lounge-by-aman

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