2017.06.30
「どうせエキナカでしょ?」の想像を超える、専門店レベルの美味しさで多くのカレーファンを魅了し続ける名店『エリックサウス 八重洲店』。
今日はどうしても旨いカレーを楽しみたい!という日には東京駅で途中下車して本格カレーを味わおう。
駅直結で極上カレーにありつける!
2011年にオープンして以来、現地のレシピの中から日本の風土や味覚にフィットする料理を厳選して提供し続けている名店『エリックサウス 八重洲店』。
南インドカレー&バルと冠し、お酒の進むスパイシーな料理も揃え夜はバルとしての利用も可能だ。
早速、店長・磯部さんにおすすめメニューを伺うと、まず運ばれてきたのは「ポークビンダルのプレートB」。こちらはミールスと呼ばれるインドの定食スタイルで味わえる。
ライスもバスマティ米とターメリックライスの2種が付き、豆せんべいのパパドなどカレーをさまざまな方法で味わえる楽しさが詰まっている。
今回は、メインのカレーをインド・ゴア地方独特の豚肉カレー「ポークビンダル」にし、2種類目は「マトンカレー」、3種類目はカリフラワーのドライカレーである「ゴビマサラ」をセレクト。
南インドのカレーは野菜をたっぷり使用し、あまり油脂を使わないという特徴があるため、ボリュームたっぷりのプレートであるが、意外なほどにスルッと胃におさまってくれる。
保存料や着色料、化学調味料は使用せず、伝統的な製法で丁寧に作られているのも納得の深いコクと旨みを楽しんで欲しい。
クセになる旨さ!絶品ビリヤニは必食
続いては「チキンビリヤニプレート」。こちらも同店を代表するメニューのひとつ。
他店でビリヤニをオーダーすると、量の多さに圧倒されてしまったという経験はないだろうか?
そんな「ビリヤニは一人では食べきれない……」と、注文を諦めていた人にも同店のビリヤニはおすすめだ。サイズはMサイズとLサイズが用意されており、Mサイズであれば女性でも食べきれるサイズだ。
サラッとした口当たりのバスマティ米に、一緒に炊き込まれたチキンやスパイス、ハーブの香りと味わいが凝縮。ヨーグルトに野菜を入れたソース・ライタをかけると、味わいが変化して絶品。
プレートに付く「エリックチキンカレー」をかけてもまた味わいの変化が楽しめる。
RESTAURANT INFORMATION
南インドカレー&バル エリックサウス
住所 | 中央区八重洲 |
---|
おすすめ記事
2017.06.25
仕事帰りにサクッと飲むならエキナカ!駅直結で楽しめる絶品グルメ9選
2017.06.18
奇跡のふわっふわオムレツ!東京駅からすぐの絶品ビストロ!
2017.06.16
東京駅からお散歩デート!東京駅周辺の女子受けグルメ4選
2017.07.06
都内で超厳選!店主の過剰な餃子愛が炸裂している絶品餃子5選
- FREE
2017.07.17
かつ丼のみで勝負する専門店の一杯は、卵でとじない不思議なかつ丼
2017.04.26
ハンバーガーをアテにガンガンお酒をいただく大人っぷり!都内の激旨贅沢バーガー5選
- FREE
2017.12.22
遊び人御用達!夜の西麻布でちょっと寄り道グルメ4選!
- FREE
2017.07.15
この『そうめん専門店』のメニューがやりたい放題で凄い事になっている!
2017.06.13
餃子×ビールでデートが本当は嬉しい! お洒落に餃子を楽しめる店4選
- FREE
2017.12.29
帰省族は絶対にチェック!東京駅の改札内で買える、人気弁当ランキングをご紹介!
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
- FREE
2021.01.07
ストラテジックな彼女
初めて家に彼女を泊めた翌朝、隣を見たら…。男が愕然としてしまったワケ
- FREE
2020.12.24
忘れられない“あの日”
合鍵を使って、1ヶ月ぶりに彼女の部屋を訪れたら…。男が見てしまった衝撃のモノとは
- FREE
2020.12.26
私、やっぱり結婚がしたい
ホテルのBARで隣の席の男と意気投合して…。翌朝、女が激しく動揺した出来事
- FREE
2021.01.03
男と女の答えあわせ【A】
「この夫、クズだな…」新年早々、夫が家でやった行為に妻がキレた理由
- FREE
2020.12.27
復讐
復讐:音信不通になって3週間。偶然街で見かけた親友の信じられない状況
- FREE
2021.01.02
男と女の答えあわせ【Q】
「年末年始は夫婦で幸せに過ごすハズだったのに…」数日後、妻の態度が突然変わった理由
- FREE
2021.01.05
東京修羅場ファイル
バスルームの扉が開いた瞬間に…。安心感優先で“冴えない男”と結婚した、32歳女の末路
- FREE
2020.12.25
三茶食堂
三茶食堂:「家賃は13万5千円、彼氏なし」現実を直視した29歳女が手放して正解だったモノ
- FREE
2020.12.16
5.2%の憂鬱〜妻からの挑戦状〜
「俺の稼ぎがないと暮らせないと思ってた」格下だと思っていた妻に、裏切られた男の悲哀
- FREE
2020.12.27
ミリオネアの妻たち
妻が、平日の昼間にストレス発散する場所とは…。30歳セレブ妻が嘆く、淡白な男との結婚生活