2017.06.25
恵比寿の夜 Vol.5『しゃぶしゃぶKINTAN 代官山本店』
『KINTAN』のしゃぶしゃぶ、ホットになってビールでクールダウン!
美味しい=盛り上がるを実証するしゃぶしゃぶコン!
焼肉デートの王道の『KINTAN』に、実は一店舗しゃぶしゃぶがあるのはあまり知られていないこと。その目利きなセレクトに女性側のテンションが行く前から上がるのは間違いないし、コースが始まれば贅沢なお肉のラインナップに歓声が沸く。
卓上に並ぶのは、牛タンに3種の赤身肉、ざぶとんなどで、すべてが厳選の和牛である。特に牛タンのしゃぶしゃぶは焼肉店こそのユニークな一品で、初めての体験に盛り上がることは必至。
よく出汁にくぐらせた牛タンはオリーブオイルのタレでいただき、そこに合わせるのは無濾過ビールの白穂乃香。オーナーが“肉に合うビールは何か?”を追求してたどり着いたのがライトな味わいの白穂乃香だった。
「牛タンの食感がたまらない!」「このビールいい香り!」と、自然と食事の話で賑やかになり仲良しに。胃袋の満足度が高い食事会は、次の美食デートの誘いもしやすいはずだ。
『MADISON NEW YORK KITCHEN』
カラオケで熱くなった身体にビールが染み渡る
女子ウケ抜群のマーサーのカラオケ個室
お食事会でカラオケがあったら盛り上がるけれど、手頃な価格で洗練されたカラオケ個室はそうそうない。そこで朗報なのが『マディソン ニューヨーク キッチン』の2階にある隠れ個室の存在。
ゼブラ柄が個性的な部屋はホテルのような清潔感もあり、カラオケを完備。最大12名が入れてひと部屋1時間¥5,000(2時間以上の利用が前提)とその辺のカラオケBOXよりよっぽどお得!
ビールは飲み口の軽いカールスバーグだし、そもそも女子会人気も高いマーサー系列ということで女性陣も安心して参加できる。実際、9割以上が食事会の利用だそうで、2次会利用にもおすすめだ。
この部屋で出会って結婚したカップルもいるという、縁起のいいエピソードも耳に挟んでおくべし!
はじめ1階席で食事をとってから2階のカラオケ個室に流れるのが常連のテクニック
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