料理はもちろん、洗練された雰囲気とサービスが特別な時間を約束してくれる。
銀座の街を独り占めするかのような貴重なロケーション！
※写真はイメージ
イチオシの「ブリオッシュ」。生地とバターを何層にも重ね、しっかりと寝かせることで生まれるエアリーな食感は必食！
フランスのスターシェフの1人、ティエリー・マルクス氏
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