2017.05.03
たくさんの抹茶味商品を見かけるのは、世の中にはたくさんの抹茶好きが存在しているということ。
そんな抹茶好きさん必見!ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのアフタヌーンティー「緑菓の重(りょくかのじゅう)」で抹茶づくしのスイーツが堪能できる!
香り高くて甘すぎない。そんな上質のアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかが?
季節を表現するアフタヌーンティー
ホテル26階にあるレストラン&バー『ザ・ダイニング ルーム』では、季節感を表現するアフタヌーンティーが毎回好評だ。そして、早くも「初夏バージョン」が登場!今回のテーマは「抹茶」。
新緑の季節に合わせ、香り高い抹茶をふんだんに使用したスイーツやサンドウィッチを提供。球体のかたちで運ばれてくる有田焼のお重を開けると、抹茶の豊潤な香りが広がる!
ドリンクはお代り自由で、種類の変更も可能。スイーツ以外もたくさんの味を楽しむことができるのも人気の理由の一つだ。
それではさっそく、一の重から順番にメニューを見ていこう!
抹茶づくし「緑菓の重」のメニューはこちら!
ローストチキンとゴーダチーズの抹茶ブレッドサンドウィッチ
【一の重】
抹茶を練り込んだブレッドに、ローストチキンとゴーダチーズを挟んだサンドウィッチ。
ブレッドにも抹茶が使用されているので驚きだ。甘いものだけではないのが嬉しい。
(中央左から時計回りに)西尾抹茶のロールケーキ、抹茶のヴァニラクリームエクレア、宇治抹茶のボンボンショコラ、抹茶シナモンアップルマカロン、抹茶のクロッカン(中央)抹茶と小豆のタルトレット
【二の重】
それぞれの素材に合う抹茶を厳選して作られている。
二の重は、全てのスイーツに抹茶を使った抹茶づくしの内容に!
季節のフルーツと白玉 ホワイトチョコレートと抹茶のフォンダン添え
【三の重】
季節のフルーツや白玉をディップして召し上がれ。
なめらかな口どけのホワイトチョコレートと抹茶のフォンダンをご用意。
ディップを楽しんだ後も・・・
最後に残ったフォンダンに温かいミルクを注げば、程よい甘みの抹茶ミルクとしても楽しむことができる。
濃厚なグリーンティーアイスクリーム
お口直しには、ひんやり濃厚なアイスクリームを。
(手前から時計回りに)ほうじ茶とホワイトチョコレートのマフィン、抹茶と黒豆のスコーン、抹茶クロテッドクリーム
【プラッター】
お好みで抹茶のクロテッドクリームをつけて召し上がれ。
ドリンクは抹茶以外でセレクト!
飲み物には、高級ティーブランド TWG Teaセレクションの6種が贅沢に揃う。
また、挽きたてをフレンチプレスで抽出し、豆本来の味わいが楽しむことができるフレンチプレスコーヒーも。
<内容>
【TWG Teaセレクション6種】
スウィートフランスティー、ロイヤルダージリン、ハッピーバースデイティー、ニューヨークブレックファースト、グランドウェディングティー、インディアンナイトティー
【フレンチプレスコーヒー】
コスタリカ ラホジャ
※その他、ハーブティー、エスプレッソ、カフェラテなど約20種類
※ドリンクはお代わり、種類変更が可能
■アフタヌーンティー概要
商品名:緑菓の重(りょくかのじゅう)
期間:5/1(月)~6/30(金)
場所:レストラン&バー『ザ・ダイニング ルーム』
時間:ティータイム 14:30~17:30(L.O.17:00)
料金:4,000円
※別途消費税とサービス料12%を加算。
【ご予約・お問い合わせ】
『ザ・ダイニング ルーム』
TEL:03-5783-1258
URL:http://www.intercontinental-strings.jp/restaurant/dining_room/
住所:〒108-8282 港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ザ ダイニング ルーム/ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
おすすめ記事
2020.02.22
表参道でおしゃれなランチ女子会
大人が満足できるパフェ!ワインと一緒に味わう贅沢スイーツを青山で堪能!
- PR
2024.04.25
GWは愛車で小旅行!彼女をドライブに誘った男が、密かにアップデートした“あるモノ”とは?
2018.12.05
今しか買えない冬の手土産はこれだ!ザクザク食感のクランチチョコ&しっとり大人のガトーショコラ
2019.08.05
泳ぐ金魚が可愛い!夏の手土産に、ひんやり涼しいグラスデザート
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2016.06.15
WEB限定! オリジナルマカロンが作れる『六本木マカロン』誕生
2019.07.04
見た目はショートケーキ!生クリームにスプーンを入れると…!?
2020.08.17
伝統のバニラアイスにこだわりフルーツ!「資生堂パーラー」の夏パフェ4品
2018.02.04
女子が自分に買いたい!あの人気ホテルの可愛すぎるチョコレートに注目!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!