築地にオープン!のどぐろの究極の旨味を引き出す「原始焼き」をココで味わえ!

  • 朝獲れ・漁港直送の特上のどぐろ

  • 魚の口を下にして炭火で焼くことで、余分な水分が飛び、旨みが凝縮する。

  • 料理に合う焼酎をスタッフに尋ねてみよう。

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この記事へのコメント

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匿名
ノドグロ🐟美味しそう✨
2018/05/08 22:260

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