2017.02.27

スパイス香る極上肉が旨すぎる！『肉とスパイスJINDARI』の店名の重みを痛感せよ！

#ハンバーガー

※こちらの店舗は現在閉店しております。

日本全国、総肉食宣言！かのような爆発的な肉ブーム。ただ一歩引けば、少々、食傷気味になりつつあることも事実。

そんな今、こだわりのスパイスを使って肉の新しい旨味を引き出す名店が麻布十番に誕生した！

その名もズバリ『肉とスパイス JINDARI』。店名からも伺えるそのこだわりをお伝えしよう！

ホールスパイスで香りを、パウダースパイスで味をつけるのが、スパイス使いの基本。的確な利かせ方と組み合わせ方で、肉の味わいがどんどん増幅していく

肉の旨味を引き出して香る、麻布十番のニューカマー

ここ数年来衰え知らずの肉ブームの中、スパイスの重要度が増している。そんな中、スパイスの芳香と刺激により、肉の魅力が多角的に高まることに着目したレストランが誕生した。

その名もズバリ『肉とスパイス JINDARI』だ。かつては熟成肉専門店として営業していたが、“肉＋スパイス”という新......

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