本日から! 有名ショコラティエから日本初上陸ブランドまで、約100種のショコラが新宿高島屋に大集結!

◆新宿高島屋限定ショコラ

『ノリエット』の「ボンボン ショコラ」

価格:5粒セット 1,512円(税込)

伝統的なフランス菓子を忠実に再現するパティスリー『ノリエット』。

シェフ・永井紀之氏自慢の「ボンボン ショコラ」のセットには、「シトロン」「フリュイルージュ」と新宿高島屋限定フレーバーも。

『シェ・シバタ』の「エージアン ジャパン」

価格:6粒セット 2,268円(税込)

フランスの伝統や基礎を大切にして独自のスイーツを発信する『シェ・シバタ』。

『シェ・シバタ』の地元である東海地方の素材を使用した、すべて新宿高島屋限定の抹茶黒ゴマ・抹茶柚子・パッションマンゴー・いちご・飛騨山椒・キャラメルサレのセットを用意。

◆日本初登場ブランド

『アレクサンドル・シュテルン』の「ハニードリーミング」「ハニーハーモニー」

価格:ハニードリーミング(4粒入)2,160円(税込)、ハニーハーモニー(4粒入)2,160円(税込)

世界各地のはちみつを集め、パリで話題のはちみつ専門店『アレクサンドル・シュテルン』。オーナーのアレクサンドル氏は、フランスでハチミツブレンダーとして活躍している一人。

カカオとの組み合わせは香りを一番重視して、絶妙なバランスではちみつを調合。今回登場するオレンジ、コーヒー、アカシア、ライチのはちみつを加えたショコラは、まるでシルクのようななめらかな口当たりで、女性同士のプレゼントにおすすめだ。

『ヴィアネイ・ベランジェ』の「高島屋オリジナル パヴェ」

価格:8個入 3,132円(税込)

M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)など数々の受賞歴を持つジャック・ベランジェ氏を父に持つヴィアネイ・ベランジェ氏のショコラが日本初上陸。

ヘーゼルナッツのガナッシュを、アーモンドとキャラメルのヌガティーヌでサンドし、ダークチョコレートをかけたスペシャリテ。本店のあるル・マンの石畳をイメージしたデザインとなっている。

『テオ&フィロ』の「カラマンシー、バラココーヒー他」

価格:1枚(38g) 各746円(税込)

カカオの生産が進むフィリピンから、自社農園で育てたカカオを使用するビーン・トゥ・バー『テオ&フィロ』が日本初登場!

東南アジアではポピュラーな柑橘類「カラマンシー」を合わせたビターで爽やかな味わいのダークチョコレートなどのフレーバーが登場。サイズが通常のタブレットよりも小さめに作られており、パッケージもおしゃれだから、義理チョコや自分へのご褒美チョコとして購入しても良さそう。

『レジェンダリー』の「ベルギーショコラ・シャルマン」

価格:8個入 3,240円(税込)

『レジェンダリー』のシェフであり、ベルギーチョコレートアンバサダーのバルト・ヴァン氏は、2013年、2016年にフランスの権威あるレストランガイド「ゴーミヨ」のベストショコラティエに選出されるほどの腕前。

契約農園で作ったオリジナルの「カカオリキュール」を使ったショコラをはじめ、カカオを楽しむセレクトを用意。

初日限定! スイーツ男子・前園氏のイベントを開催!

元サッカー日本代表の前園真聖氏が、スイーツ男子ならではのおすすめチョコ「俺チョコ」や、男性目線のバレンタインデーの楽しみ方を紹介!

・……………………………………・
【イベント概要】
イベント名:スイーツ男子日本代表!前園真聖氏 “俺チョコ”スペシャルトークショー
日時:1/26(木)13:00~
場所:新宿高島屋 2Fウエルカムゾーン

■イベント概要

イベント名:アムール・デュ・ショコラ
日程:1/26(木)~2/14(火)※最終日は18:00閉場
会場:新宿高島屋 11F特設会場にて開催
住所:渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
アムール・デュ・ショコラ公式HP:
http://www.takashimaya.co.jp/store/special/
amour/index.html#/boards/takashimaya-valentine2017

オンラインショップ:
http://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/valentinesday/
1000005370/?utm_campaign=2017amour&utm_medium
=planning&utm_source=lp

※2/11(土・祝)10:00まで
新宿髙島屋HP:
http://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/index.html

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