2016.12.11
『資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ』のクリスマスは、赤い果肉の幻のりんご“紅の夢”が華を添える。趣向を凝らしたメニューを楽しみながら、心躍るスイートタイムを過ごそう!
「クリスマスルージュ パフェ」
ルージュのようなミックスベリーに、青森県産の赤い果肉の幻のりんご“紅の夢”を飾り、華やかな銀座のクリスマスを演出したパフェ。
複数のハーブをブレンドし香り付けしたベリーソルベや、濃厚で甘酸っぱい特製ベリーソースが気分を盛り上げる。ミルクアイス、パフェグラス底のフランボワーズスープとのマリアージュもお楽しみのひとつ!
「ノエル・ド・フロマージュ」(コーヒーまたは紅茶のカップサービス付)
ベリーのジュレをしのばせたフロマージュムースに雪だるまを飾った、可愛らしいツリーをイメージしたデザート。
ツリーの周りに赤いフルーツや苺のマーブルアイスクリームを添えて、遊び心のあるクリスマスを演出。
「12月の資生堂パーラー物語」(コーヒーまたは紅茶のカップサービス付)
資生堂パーラー定番のストロベリーパフェ、チョコレートパフェ、プリンに、旬のスイーツ3品とフルーツを盛り合わせた一皿。
赤い苺とピスタチオのムースでできたキャンドル、柊がかざられたマロンブラウニーのツリーは食べるのがもったいないほどの可愛さ!雪のようになめらかなクリームとベリーの甘酸っぱさが絶妙なヨーグルトとベリーのクリスマスシフォンも絶品だ。
期間限定のおすすめメニューもチェック!
「青森県おりかさ蜜ツ星農園産 紅の夢のアイスクリームソーダ」
鮮やかな赤い果肉のりんご“紅の夢”を搾り、天然色を活かしたシロップが、伝統のアイスクリームと溶け込み、ほんわかした穏やかな時間を導く。
優しいピンクの色合いとともに、至福の一杯を楽しんで。
■店舗概要
店舗名:資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所:中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3F
電話:03-5537-6231(予約不可)
営業時間:【火曜~土曜】11:30~21:00(L.O.20:30)
【日曜・祝日】11:30~20:00(L.O.19:30)
定休日:月曜(祝日の場合は営業)
※12月の月曜日は全て営業
URL:http://parlour.shiseido.co.jp?rt_pr=pl120
この記事で紹介したお店
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
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