お肉大好き!ミス・ワールド元日本代表の美女が恵比寿でで3軒ハシゴしてみた

恵比寿といえば、肉とワイン! そんな街で、肉とワインを語るに外せない、人気と実力を兼ね備えた名店3軒に今注目の女優・田中道子さんが参上。現在、ドラマ「ドクターX ~外科医・大門未知子~」にも出演中の彼女は、どんなお肉がお気に入り?

サーロインとヒレの甲乙つけ難い美味しさに、田中さんもワインが進んで仕方がない!

伝説のビステッカの迫力と味わいに美女も感動!『il boccalone』

恵比寿で28年。Tボーンステーキを、イタリアンレストランで初めて提供した店でもある。名物肉を目の前に「すごい迫力!」と目を見張り、一口食べて「や、やわらか~い! お肉がすごくジューシー」とはしゃぐ田中さん。表情からも満足さが伺える。

国産牛を一週間寝かせているから旨みも抜群。赤身が多めでさっぱりとした口当たりも女性好み。

ビステッカフィオレンティーナ100g¥1,600(注文は400g~)には、飲み疲れずにお肉とワインの余韻を愉しめるトスカーナ州のロッソ・ディ・モンタルチーノ¥7,500が好相性

さらに、フィレとサーロインを食べ比べできる贅沢感もTボーンならではの魅力だ。ワインは現地で仕入れた上質なものが多数。土着品種も多く、すべてイタリア産。その組み合わせに、今度は目を瞑って余韻に浸る。

「肉とワインがなぜ合うのか、本当の意味で実感した気がします!」。

ですよね。さあ、肉×ワインの聖地巡礼の旅をはじめましょう!

牛フィレ肉のソテー ポルチーニ茸ソース¥4,800。旬のポルチーニ茸ソースの濃厚な味わいにワインがぐいぐい進む

「お肉を食べると元気が湧いてくるんです」

肩肘張らずに過ごせるカジュアルさ。スタッフの気持ちいいサービスも評判

おすすめ記事

もどる
すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる
すすむ

ロングヒット記事

もどる
すすむ