2016.09.10
あの人気店が焼肉激戦区赤坂に進出!『焼肉芝浦 赤坂別邸』
赤坂
駒沢と三宿の人気店『焼肉芝浦』が赤坂に進出。自社で精肉店も営んでいるだけに、肉質の良さは折り紙つき。自慢のハラミは美しく、かつ厚く見ているだけでも食欲を掻き立てられる。牛肉の断面が描かれた高い天井もユニーク。
くぐらせるのはタレ、ではなく出汁『焼肉の名門 天壇 赤坂店』
赤坂
「お出汁をくぐらせて完成させる焼肉です」とは店長の三坂さん。真っ先に頼むべき一品は、芯の赤身だけを薄切りにしたミルフィーユロース。こちらは重ねた隙間に、お出汁が絶妙に浸透する仕組み。口どけの良さを体感してほしい。
【おすすめ料理】
ミルフィーユロース ￥600（2枚から注文可）
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