当日提供されるメニューは、その日のブーレイ氏のインスピレーションと食材の選択により変更となる可能性有
デイヴィッド・ブーレイ氏の料理イメージ（※今回のメニューではありません）These pictures reprinted from www.davidbouley.com
スッキリとかつフォトジェニックなワインセラー。実はこうみえて、週能力も抜群だとか。
”ガーデン”と冠するレストランらしく、店内にはふんだんに自然を取り込んだデザインが目立つ。
These pictures reprinted from www.davidbouley.com
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客室から望む夜景。
NYにある『ブーレイ』内観
NYの『ブーレイ』外観
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