氷を使わないかき氷!? 今年も表参道に登場の“素材を丸ごと凍らせた”かき氷が絶品！[東京カレンダー

"ホンモノのオーガニックを五感で感じるライフスタイルストア"をテーマにうまれた『ジョンマスターオーガニック東京』。

訪れるたびに心躍る、フレッシュなオーガニックメニューをヘアサロン、フレグランス、カフェなどを通じて提案する同店から、新感覚のかき氷が誕生！

「オーガニックシェイブアイス」はなんと氷を使っておらず、キュウリ、トマト、アサイーボウルが"そのまま"かき氷になったものなのだ。

暑くて食欲が出ない日の食事代わりとしてもおすすめ

おいしいオーガニックはキレイのもと！

「オーガニックシェイブアイス」は水を一切使用せず、オーガニックの野菜やフルーツをふんだんに使用した、新感覚のかき氷。

消化にもよく、素材本来の味や豊富な栄養素が凝縮されており、ビタミンや酵素などをフレッシュなまま手軽に摂取できることから、夏バテ防止にも最適！

優しい甘さのアガベシロップをお好みで加えて、野菜やフルーツが持つ天然の旨みをさらに引き立てて。

ビタミンCやEが豊富なレモンやキウイも乗せて、視覚的にも味覚的にも夏に最適な1品！

トロピカルグリーン

むくみ改善、ビタミン補給

新鮮な国産キュウリをまるごと凍らせた新感覚のかき氷。キュウリの脂肪分解酵素は、すりおろすことで倍量になるとのこと。食感もきっと、今までのかき氷になく新しい。

さらにキュウリは利尿作用が高く、むくみ改善も期待ができる。素肌や髪を健やかに保つシリカも含まれるため、さしずめ"綺麗になれるかき氷"と言えるだろう。

併せて、日焼けやアンチエイジングに効果的なビタミンB、Cを含むパイナップルも沢山使用し、グリーンとイエローのコントラストがフォトジェニックにもなる！

昨年人気No.1のメニューがリニューアルして再登場！

フレッシュトマト

美肌効果、アンチエイジング効果

無農薬の国産トマトをゆっくりとジューサーで搾り出し、生きた酵素やビタミンをフレッシュなまま凍らせて作ったかき氷。

美肌効果や夏風邪予防に効くビタミンC、むくみ改善にはたらくカリウム、抗酸化作用が高いリコピンやβ-カロテンなど、なんとトマト1.5個分の栄養素を凝縮！

リコピンは生活習慣病予防やエイジングケアにも注目されており、夏バテで疲れ気味の方や忙しい方には特におすすめ。

レモンを加えたアガベシロップをかけるとトマトの甘みがさらに引き立ち、よりスイーツ感覚で味わうことができる。

まさにアサイーボウルをそのままかき氷にしたような、進化系かき氷！

アサイーボウル

抗酸化作用、ビタミン補給

食物繊維、カルシウム、そして抗酸化作用の高いポリフェノールや鉄分が含まれるアサイーと、ビタミンCが豊富なブルーベリーを贅沢にミックス！ビタミンEを補えるアーモンドミルクを加えて、味わいもまろやかに。

100％生乳と乳酸菌のみで作られたオーガニックヨーグルト、有機オート麦や古代小麦、ひまわりの種などの厳選された素材を贅沢にブレンドしたオーガニックグラノーラも追加！

バナナやストロベリーもトッピングされ、効能だけでなく味覚も嬉しい。

外側から綺麗になりたい時は、サロンやコスメ用品を。内側から綺麗になりたい時はココ『インナービューティーバー』へ。

他にもスムージーにプレスジュースから、コーヒーやビールまでラインアップ！

『ジョンマスターオーガニック東京』内の『インナービューティーバー』は、新鮮かつ栄養豊富な美味しい食材を取り入れて、カラダの内側から綺麗を磨くビューティードリンク＆ライトミールスタンド。

四季折々の野菜や果物を使ったオリジナルレシピのコールドプレスジュースや、スムージーなどのドリンク類で貴方の持つ綺麗を美味しく引き出してくれる！

■店舗概要

店名：インナービューティーバー/Inner Beauty Bar
住所：ジョンマスターオーガニック東京（渋谷区神宮前 5-1-6 イルパラッツィーノ表参道 1F）
時間：【月曜～土曜】11:00～21:00/【日曜・祝日】11:00～20:00
定休：不定休
電話：03-6433-5298
URL：http://johnmasters.tokyo/inner-beauty-bar/