2016.07.08
オレゴン州ポートランドを中心に、ブルックリン、西海岸など各地で盛り上がるアメリカ。IPA 、サワー酵母など、マニアックな進化が止まらない！ 今回は、そんなクラフトビールとアメリカンな料理を合わせられるお店をご紹介！
WBC金賞に輝いたブルワリー直営店『デビルクラフト神田店』
神田／ビアパブ
ボリューム満点のシカゴピザとクラフトビールを堪能できる『デビルクラフト神田店』。1階カウンター奥のタップから注がれるクラフトビールは常時14種。なかでも品川のブルワリーで造られる自社クラフトビールはオーダー必須の逸品。
今年のワールド・ビア・カップで金賞を受賞したという実力派ゆえ、数ある自社銘柄をハーフサイズで飲み比べするのもおすすめだ。
大量のホップを使用し、トロピカルな香りを出したジューシーIPA
1階はカウンター席のみ、２、3階にテーブル席が
この記事で紹介したお店
デビルクラフト 神田店
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