人形町のくずし割烹がすっぽんコースを3,780円の記念価格で提供！[東京カレンダー

江戸情緒が残る街・人形町。そこは知る人ぞ知る美味しいものが存在する。くずし割烹『恭悦』もその一つ。4/15（金）～5/14（土）までの1ヶ月間、オープン5年目を記念し自慢の「すっぽん鍋コース」を特別価格 3,780円（税抜）にて提供中だ！

滋養強壮、造血効果、アンチエイジング効果などで知られる高級食材すっぽん。とっつきにくいイメージもあるかもしれないが、この価格で堪能できるのは本当にお得！春は寒暖差も激しく体調を崩しやすい時期なので、すっぽん一匹まるごと使用した贅沢なコースで心身共に元気になってしまおう。

人形町のくずし割烹『恭悦』5年目突入記念！

滋養強壮＆美容に効果的な高級食材すっぽんをお手軽に。

定価より2,000円引きの「すっぽん鍋コース」

日本人のDNAである和食。特に“高価”なイメージがあるすっぽん料理や懐石料理を、「肩ひじ張らずに本物を味わってほしい」というオーナー女将の想いから、歴史ある街・日本橋小舟町に2012年にオープンした。大人のための正統派居酒屋『恭悦』。

この度、オープンから5年目を迎えるにあたり、ゲストへの日頃の感謝を込め「すっぽん鍋コース」を特別価格で提供中だ！なんと定価5,780円が2,000円お値引の3,780円という太っ腹具合♪多くの人々が気軽に高級食材すっぽんを味わえるチャンスだ。期間は4/15（金）～5/14（土）までの約1ヶ月間楽しめる。

すっぽん鍋と言えばやっぱり、飲んだ後の〆に最適なすっぽん雑炊。

コースの内容を大公開！

定価￥5,780 ⇒ 特別価格￥3,780（税抜）

・先付 2種
・食前酒すっぽん生血ワイン割
・前菜 3種
・お造り 2～3種
・すっぽん鍋
・揚げ物すっぽんの唐揚げ
・お食事雑炊
・デザート

最初から最後まで“すっぽんづくし”なコースメニュー。この値段で、これだけ食べれるのはここ『恭悦』だけ！

すっぽん出汁巻卵

甲州ワイン牛のサーロインステーキ

アルコールはビールやワインに加え、日本酒や焼酎が数多く揃えられている。

本物を知る大人のための正統派居酒屋

『恭悦』では昨年2月に、日本料理一筋21年、丸ビルの『暗闇坂宮下』で副料理長も務めた日本料理の王道料理人・石嶋卓也を料理長に迎えた。長崎県産のすっぽんを中心に、築地直送の鮮魚や「雪蔵仕込み氷温熟成新潟県産コシヒカリ」等の厳選食材にて創作割烹を提供。

“恭悦至極（この上ない喜び）”を提供することにこだわり、懐かしく古き良き時代を思わせる店内で「手軽に利用できる大人のためのちょっといい店」を体現。お客の約8割が常連だというのだから、いかに居心地良いかがお分かりいただけるだろう。

■店舗概要

店舗名：恭悦
住所：中央区日本橋小舟町15-17
TEL：03-6661-7751
営業時間：
【月曜～金曜】
・ランチ 11:30～14:00
・ディナー 17:00～23:30（L.O.22:30）
【土曜】
・ディナーのみ 17:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：日曜・祝日
URL：http://www.kyouetsu.com/