2017.04.13

食都・銀座の深夜の人気店！一口で食欲が制御不能になるお店はこの３軒

#サンドウィッチ

#ハンバーガー

世界でも類をみない最上級のグルメが集まる街、銀座。そんな食都には深夜24時を超えても、プロたちが手塩にかけた美味なる皿が多数ある。

銀座でテッペン超えても妥協知らずな美食処３軒をご紹介！

カツサンド。白金豚の厚さは1cm 近く！ボリューム満点で、脂が軽くて美味しい。サンドにはほかに、メンチカツやビーフカリーなども。白金豚のカツは単品でもオーダーすることができ、さらにポークソテーにしてもらうことも可能

目移りする品数の多さに感激
『厨房酒場カモメセラー』

銀座6丁目

店の佇まいも、主人・佐々木徹勝氏の立ち居振る舞いも、完全にオーセンティックバー。しかし、「きちんと数えたことないですが、60品はあると思う」と佐々木さん。フードの充実に目を見張る一軒だ。

佐々木氏は銀座の名店『モンドバー』に21年在籍。店長まで務め上げたバーテンダー。6年前に遡る、......

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