2016.04.09
先日、日本各地に吹き荒れた「春の嵐」は、文字通り”花散らしの雨”。今週末、お花見を予定していた方々は、がっかりせずに名残の桜を楽しみましょう!
例えば『アニヴェルセル カフェ 表参道店』のパリスタイルのカフェでは、4/30(土)まで、”桜”をテーマにした春を味わう限定メニューでおもてなし。期間中はテラス席や、店内の壁面を桜モチーフで装飾し、気分もうきうき華やぎそう♪デートや女子会、ショッピング途中の休憩など、春らしい陽気な気分を皆でシェアしよう!
表参道のカフェがテラス席や店内を“桜モチーフ”で演出
ふんわり桜香り、春を味わうケーキ&ドリンクが登場!
現在『アニヴェルセル カフェ 表参道店』では、毎年好評の春限定メニューが愉しめる。この春注目の新作は、桜風味のクリームと酸味の効いたチェリーのジュレが相性抜群のロールケーキ「桜~SAKURA~」。
その他にも表情豊かな“春”をイメージしたドリンクが用意されている。好天に恵まれれば、心地良い春風が爽やかに吹き抜けるテラス席!都会のど真ん中でありながら、思わず夢見心地になりそうな春の優しい風味とふんわり桜香るケーキとドリンクを愉しもう。
口いっぱいに広がる春の味わいを、さっそくご紹介!
桜ドリンクは、全部で4種。京都の老舗『小川珈琲』とコラボレーションした春ラテをはじめ、日本酒の芳醇な香りの淡いピンクの桜リキュールを使用したアルコールドリンクまで、バラエティ豊か♪
オトナ女子のテンションがググッと上がるひと時を演出してくれるメニューを1品ずつご紹介しよう。
「桜~SAKURA~」
こちらが唯一のケーキメニューである「桜~SAKURA~」。桜風味のマスカルポーネクリームと、グリオットチェリーのジュレを桜色に染めた生地で巻いたロールケーキだ。酸味の効いたジュレとほんのり香るクリームの相性が抜群。
名前の通り、まさに“桜”を感じる春ケーキ!味覚で桜を感じたければ、まずこのロールケーキを食べるべし!
「プランタン フレーズ」
まろやかに溶け合う華やかな風味の、フォームミルクとストロベリー生クリームに、別添えの心地よい苦みエスプレッソを。こちらが京都の老舗『小川珈琲』コラボメニュー。春にぴったりの爽やかさを感じるラテに仕上がった。
ピンクの色合いがやわらかく“桜”の雰囲気が感じられ、ついつい写真を撮りたくなってしまう♪女子ウケすること間違いなしの一杯のようだ。女子会などでも盛り上がりそう!
「アシデュレ・フルール」
桜シロップ、オレンジジュース、クランベリージュース を使った甘酸っぱいノンアルコールのカクテル。こちらは一風変わって、とても色鮮やかな一杯だ。
フルーティーでさっぱりとした味わいに、春気分も高まるはず。友人や恋人と一緒に、ぜひお試しあれ!
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