3/31（木）にグランドオープンした『東急プラザ銀座』。先週末は、心待ちにしていた人々で賑わった模様。まだご紹介できていない魅力的なお店は随時紹介予定。今回は地下2Fにあるフードバル＆ワインショップ『TOKUOKA WINE&GOURMET GINZA GALLERY』をご紹介しよう。
一番のウリは、定価10万円以上の超高級ワインでも試飲することができるワインサーバーを設置していること。誰もが憧れる銘柄を、購入するには多少勇気が必要な金額のワインも、最少ロット10mlから味わってみることができるのだ！
実は試飲文化は、日本ならではだった
『TOKUOKA』が掲げたコンセプトは、世界のワインを、日本ならではの楽しみ方でご提供すること！
日本人は当たり前と考えている「試食試飲サービス」は、実は”おもてなし”の心からくる日本独自の風習。この試食試飲を好む習性を背景に、高級ワインを試飲できるサービス「リッチテイスティングBar......
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