2016.03.27
帰宅後、夕飯の後、あるいは風呂上りに家でビール、一日の疲れを吹き飛ばす最高の時間ですよね。この時間があるから明日も頑張れる、そんな方も多いのではないでしょうか?
そこで、今回はいつもの家飲みビールを格段に美味しくさせる、グラスとそれに合う銘柄を徹底的に調査してみました。ホップ、モルト、そして酵母が醸し出す香り……ビールのもつ多彩な香りを楽しむために選んだ4つのグラスとは!?そこに注ぐべき名ビールとは!?
ビールの本領を発揮させる4種のグラス
今回は厳選に厳選を重ね、ビールの香りを最大限に引き出す以下の4種のグラスを試してみた。
①. ボルドーグラス
②. IPAグラス
③. チューリップグラス
④. スタウトグラス
試したのは19種の名ビール。お気に入りのビールがあったら是非お家でトライ!
①. ワインを飲むだけにあらず! バランスのよい優等生「ボルドーグラス」
香りのこもり方と開き方のバランスが素晴らしい。ビールが口に入るスピードもほどよい、優れもの。
こちらに合うのは以下の......
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