銀座に3月31日オープン!キャビアにフォアグラの高級サンドイッチ店が日本初上陸!

  • 意外と待ち時間が長くなる時にも、急いでいるけど美味しいものにはありつきたい!という多様なニーズにも応えられる、それがこのお店の人気に所以だ。

  • ボルドー近郊で育てられたシベリアチョウザメの高級キャビアが、こぼれるほど挟まれたヨーロピアンスタイルの「キャビアサンドイッチ」からは、“ラグジュアリー感”が漂う ¥6,480

  • B2Fは地下鉄からのアプローチがある。店内に入ってくると正面に見えてくるスタイリッシュな店舗だ。その場ですぐにいただけるイートインカウンターは、気軽に立ち寄れる雰囲気でありながら、供せられるお料理は超一級!

  • 日本初出店となる東急プラザ銀座店限定の、日本オリジナルパッケージ「キャビア サンドイッチ ボックス」 ¥6,480

  • ロシア帝国へ献上されていたスモーク製法を復活させたバリックサーモンを使用。「バリックグラヴラックス」 ¥2,268

  • バリックサーモンのタタキに“クワルク”という未熟成チーズと、ディルを加えたタルタルに特製ソースを。「バリックサーモンタルタル」 ¥950

  • 主要空港内で展開されている店舗の様子。

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