2018.03.07
実際に恵比寿で働く人たちが、過去に贈って喜ばれた手みやげをご紹介。カレーからワイン、スウィーツまで、恵比寿はオールマイティな手みやげ処でもあった!
『パティスリー レザネフォール』のフィナンシェ
恵比寿
外はカリッ、中は極めてしっとりしており、ひと口食べて他のフィナンシェとの違いを感じる一品。
「コンクールの受賞歴も華々しいシェフによる、恵比寿の実力派パティスリーです。とくにフィナンシェはシェフのスペシャリテで、焦がしバター、バニラ、はちみつのバランスは流石!」(生活総合情報サイト......
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