2016.02.23
『ル・ブリストル・パリ』について
1925年に創業した『ル・ブリストル・パリ』。高級ブランドが軒を並べるフォーブルサントノレ通りに位置し、パリの芸術とファッション地区の中心でゲストをもてなし続けてきた。また2011年には、五つ星を超える“パラスホテル”の格付けをフランス国内で初めて獲得する。
メインバー『ル・バール・デュ・ブリストル』は、優雅さとモダニズムが融合した洗練かつ温かみ溢れるバーであり、多くのパリジャンたちが集う。そしてマキシム氏の才能ある至高のカクテルを楽しむ、格式高い大人の社交場として人気を誇っているのだ。
マキシム・ウルト氏を、もっと詳しくご紹介
ルクセンブルグの『ホテルロイヤル』、『ソフィテル・ストラスブール』、スイスの『グランドテル・ベルビュー』など多数の実績がある。それらを経て、『ル・ブリストル・パリ』のCEOであるディディエ・ル・カルヴェズ氏によってメインバー『ル・バール・デュ・ブリストル』のチーフ バーテンダーとして迎え入れられた。
その才能と豊富な経験、積み重ねた数々の実績により、『ル・バール・デュ・ブリストル』を常に人々で賑わいながらも、心から寛げる人気のバーとして不動のものにした。また2011年には、バーテンダーとして初のMOF(フランス国家優秀職人)の称号を得ている。
■イベント概要
期間:2/25(木)~2/27(土)
場所:パレスホテル東京(千代田区丸の内1-1-1)
6F ラウンジバー「プリヴェ」
開催時間:18:00~24:00
(27日のみ 20:00~24:00)
TEL:03-3211-5319
尚、本日23日(火)~24(水)の2日間は大阪『B Bar Umeda』で開催中
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
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