2016.03.04

あの『加藤牛肉店シブツウ』ランチを徹底解剖！注文するならコレだ！

メンチカツ、ハムカツ、コロッケ、ご飯、赤だし、漬物がセットの「ミックスフライ定食(メンチカツ、ハムカツ、コロッケ)(￥1,000)」

揚げ物勢揃い！「ミックスフライ定食(メンチカツ、ハムカツ、コロッケ)」

続いては、揚げ物3品がのった「ミックスフライ定食(メンチカツ、ハムカツ、コロッケ)(￥1,000)」。

ジューシーなメンチカツ！ホクホクのコロッケ！と期待を裏切らないが、この中で何よりもオススメなのがハムカツだ！

分厚いハムカツは一度食べたら病みつきに！

1センチ以上にもこの厚さはおいしさを追求した結果、たどり着いた厚さとのこと。

それだけにしっかりとした食感とふくよかな味を楽しむことができる仕上がりとなっている。

また、お持ち帰りメニューとして用意してある「ハムカツサンド」も同様のハムカツを使用しており、人気の一品だ。

カツカレー、赤だし、サラダ、らっきょう＆福神漬けがセットの「シブツウカツカレー(1,150円)」

インパクト大！真っ黒なカレー「シブツウカツカレー」

ラスト5品目にいただくのは、真っ黒な「シブツウカツカレー(1,150円)」。竹炭を使用したこのルーは見た目のインパクトを付けるため。

なのだが、炒め玉ねぎと山形牛のコンビーフ、複数のスパイスを使用しているだけあってこだわりが感じられる味わいとなっている。

真っ黒なルーは見た目だけでなく、味の方にもこだわりが！

ライスにはもちろん、山形豚のトンカツとも相性抜群のメニューである。

この店に来たら一度は試してほしいオリジナルメニューは、他にはない独創的な美味しさだ。

「山形牛」の飾り駒がどーんと置かれたシブツウ店内

存分に山形牛と山形豚が堪能でき、どれもクオリティ高いランチメニュー！

というわけで、『加藤牛肉店シブツウ』の「牛カツ」、「トンカツ」、「ハンバーグ」、「ミックスフライ」、「カツカレー」のランチメニュー5品をいただいてみた。調査した結果、『加藤牛肉店』のブランドを背負っているだけあって、山形牛＆山形豚の旨味を存分に楽しむことができるどれもオススメのメニューであることが判明した。

ぜひ皆さんも自身の舌でここ『加藤牛肉店シブツウ』ランチを堪能してほしい！渋谷ランチがより充実したものになること間違いなしだ！

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RESTAURANT INFORMATION

加藤牛肉店シブツウ

住所	渋谷区渋谷

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