青山周辺でガチデートならここ！ムード抜群ながっつり口説き店4選

デートの王道たる最高の夜景を背景に口説く
『ツールームス グリル＆バー』

表参道

ウォーターフロントといえばロマンチックの代名詞。それを青山で味わえるのが『TWO ROOMS Grill ￨Bar』。

眼下にはウェディングチャペル、その先には新宿副都心の高層ビル街が広がり、東京のスカイラインを一望できるウォーターテラスは、「ここで口説けなければ、どこで口説けるんだ」というくらいの最終兵器的存在。そしてこの店を支えるのが、ガーナ出身、オーストラリア出身、ニュージーランド出身の3名のオーナーだ。

最高のグリル料理と最高のカクテル＆ワイン、そして最高のサービスに囲まれながら、今宵のデートを成就させてほしい。

表面がカリカリになるまでグリルしたホタテの鉄板焼き。かむとホタテの甘みがあふれ出てくる人気メニューだ

西向きのため日没時もまたロマンチックだ

ウォークインワインセラーには約1800本のワインが収蔵されている

入口からふたりのドキドキ感は高まる
『青山はしづめ』

表参道

デートにマストなのは、ドキドキするようなサプライズ。ここに連れて行ってもらった恋人はもちろん、その驚きで喜ぶ笑顔に自分自身も嬉しくなる店である。

所は表参道駅からほど近い青山の路地裏。着けばびっくり、その店『青山はしづめ』は、あの『バー・ラジオ』の入る古い一軒家の二階に店をかまえる。どこから入るか一見謎だけれど、実は一階のバー・ラジオの扉を開け内階段から上がる仕組み。意外性は抜群だ。

他人の家に忍び込む秘密を共有する雰囲気にさせてくれるので、ふたりのドキドキ感は、店内に入るところから既に始まっている。窓にはアンティークのセンスのよいガラスがはめ込まれ、内装はアジアンコロニアルのテイストというか。飲むうちにアジアの老舗ホテルのバーにいる気になってくる。

料理は中華のコースのみ。というのもここ、各有名店に麺をおろす橋爪製麺がつくった店で、料理長は『四川飯店』出身。器も料理も美しく、和風出汁も使われたりして、まるで懐石のような中華のコースが面白い。

ここんち、異性を連れて行った結果の成功体験保持者によれば「料理は多皿で程よい量。四川風の料理も出ますが、香辛料の使い方が穏やかだから決して会話を妨げません。食後にバー・ラジオによれば完璧ですね！」とのこと。

ワンツーフィニッシュで、今宵も恋人たちは夜の帳に消えていく……。

名物のひとつが、中国茶ペアリング。前菜には泡、メインには重厚な一杯と、まるでワインのようなロジックで5杯が出される。ワイングラスに入れることで香りが開き、口に含むとお茶の概念を変えるような華やかな味わい！ お酒が飲めない女性にも最適。また、これら中国茶をワインのチェイサーとするのもあり！

コースは￥10,000と￥15,000のみ。料理長は『四川飯店』に20年務めた初見直人さん。こちらは共通する前菜で、よだれ鶏や白菜の漬物など。器はすべてオーナーの橋爪あゆみさんが選んだもので、食器の選び方の参考になるほどセンスが良い

ふかひれのステーキ（￥15,000のコース限定）。チキンスープと和の出汁をベースに、そこに蟹のたまごやパイタンなどが加えられている

豆乳のバンバンジー麺。麺に山椒が練り込まれており、そのためソースにはあえて山椒は入れられていない。写真はコースの一例