2017.01.30

隠れ家風でカジュアルがベスト！お忍びデートに最適な麻布十番のお店6軒

左から「マンマ・ディ・ミルコ」、「トリッパのトマト煮込み」メニューは一例
寒い時期、ぜひオーダーしたいのが人気の「すっぽん鍋」（￥8,700～・2人前から・2日前までに要予約）。コラーゲンたっぷりのすっぽんは、美容食として女性客にも人気が高いそう
20cmもある名物のパニーノ。本場イタリアではこれくらいの大きさがポピュラーなのだとか。「モッツァレラチーズとトマトのパニーノバジルペースト」、「カプチーノ」
メニューは「おまかせ」のみ。カウンター越しに主人との会話を楽しみながら、ゆったりと味わいたい。この日の握りは左から、車海老、さよりの昆布〆、本鮪赤身の漬け
訪れる客のほとんどが注文するという定番の人気メニューがこの2品。ごまの香りが食欲をそそる「鯖のごま醤油」（手前）と、宮崎の郷土料理「チキン南蛮」（奥）
ナイフを入れるとホロリと崩れるまで煮込んだ「岩手短角牛バラ肉のトロトロ赤ワイン煮込み」。紅芯大根のピクルスのピンク色が美しい「寒ブリのカルパッチョ」。仕入れ状況などによりメニューは異なる。写真は一例

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