2016.01.25
今年のアンダーズ東京のバレンタインを彩る”期間限定のスイーツ”が、いよいよ本日から販売開始となる。
さらに、バレンタイン当日の1日限りのディナーコースや、大人に極上の癒し時間をもたらしてくれるAO スパ & クラブの特別トリートメントギフトセットをご用意。アンダーズの大人バレンタインを一挙ご紹介しよう!
ちょっと気の早いホワイトデーのスイーツもあわせてチェックしてみて♪
見た目も味も、大人の遊び心をくすぐるラインナップ
発想と創造性豊かに、ユニークな品々を展開するペストリーシェフ・岡崎正輝氏が、バレンタインデー&ホワイトデーに向け、期間限定のスイーツを展開する『ペストリーショップ』。今年のキーワードは、ずばり今話題の「シングルオリジン」だ!
シングルオリジンとは、他の産地の原材料をブレンドせずに同じ生産地・品種のもので作り上げること。コーヒーの世界では耳慣れてきた感のある言葉だが、カカオが原材料のチョコレートの世界でも注目されている。
今回は、こだわりの産地ごとに、個性豊かな魅力を持つカカオを使用したスイーツコレクションを展開する。
ひとつひとつ手作りしたチョコレートを、大切な方の姿をあれこれ思い浮かべて選ぶ、そんなプロセスそのものが楽しい。
さっそくチョコレートそれぞれについて、内容を確認してみよう♪
思わずプカリと煙を出したくなるシガーチョコ♪
こだわりのカカオは、From トリニダード・トバゴ!味わい深いカカオをミルクチョコレートにし、中に香り高いブランデーを閉じ込めたシガーチョコレートだ。
おしゃれな男性へのプレゼントに最適!高級感漂う木箱にスッキリと収まる1本の佇まいがすばらしい!思わず本物?と思わせる本格的な演出に大人男子の心はくすぐらること間違いなし。
大人っぽい見た目とは異なる華やかな香り
ベトナムのカカオはフルーティーな香りが魅力。その風味をストレートに楽しめるガナッシュを、中はふんわり、周りはサクサクしたマカロン生地にサンドした逸品。
甘いのがちょっと苦手な男性でも、ついペロリといけちゃう不思議な味わい♪
ゴルフ好きな男性へ
ゴルフボールの形をしたチョコレートは、ホワイト、ミルク、ダークの3種類。それぞれのフレーバーのトリュフチョコレートを中に忍ばせた、心躍るアイテム。
少し気の早いご紹介だが、ホワイトデースイーツはこちら。
「プチケーキ アソート」
開いた途端に笑顔がこぼれる、華やかなプチケーキを詰め込んだアソートボックスが、ホワイトデーの期間限定で登場する。愛らしいミニサイズのプチケーキは、バターベースのクリームの口どけと、ストロベリー、パッションフルーツ&マンゴー、ホワイトチョコレート、ピスタチオ、ヴィエニーズパンチ、5種類の異なるフレーバーを楽しめる。
パッションフルーツ&マンゴーにはフルーツの風味がしっかりと詰まったパート・ド・フリュイを合わせている。ピスタチオは、希少価値のあるシシリー産を使用。より鮮やかなグリーンの色合いと香りの豊かさを愉しんで!
贈り物に最適なのはもちろんだが、自分へのご褒美に少しずつ楽しんでいただくにもぴったり★春らしい心ときめくスイーツアイテムを召し上がれ。
◆プチケーキ アソート 3個入りボックス ¥900
・ホワイトチョコレート
・パッションフルーツ&マンゴー
・ヴィエニーズパンチ(ウィーン風ラムプチケーキ)
◆プチケーキ アソート 6個入りボックス ¥1,600
・ホワイトチョコレート(2個)
・ストロベリー
・パッションフルーツ&マンゴー
・ピスタチオ
・ヴィエニーズパンチ(ウィーン風ラムプチケーキ)
※記載の価格に消費税が加算されます。
■店舗概要
店舗名:ペストリーショップ
住所:港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ アンダーズ 東京 1F
電話番号:03-6830-7765
URL:restaurants.andaztokyo.jp
営業時間:8:00~20:00
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