2016.01.21
脂がのったジューシーな近江牛の「イチボ」￥4,800。マスタードシードのピクルスなど3種類の薬味で
パスタにステーキ、バーニャカウダ、パンなどフルに料理をオーダーしてもトータルで1万円以下！というリーズナブルな価格に驚く。それぞれのポーションも大きく、ふたりでもこの上ない満足感を得られる。また、肉との相性を考慮したワインセレクションも秀逸。クロスのかかったシックなムードも大人向けで、落ちついたデートにも対応。個室も完備しているので、パーティーにもおすすめ
「近江牛ボロネーゼ」￥1,980。近江牛の自家製ミンチを使ったボロネーゼ。「ソースを食べてもらうためのパスタ」とシェフ。トッピングのパルミジャーノと合わせてワインのアテにもおすすめ
舘山シェフのオリジナルソースが美味しい「バーニャカウダ」￥1,680
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『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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