参宮橋にあるBAR『シャンクス』の、「象に踏まれたハンバーガー」が絶品すぎるとグルメ界で話題になっている。
見たことがないほどぺっしゃんこなビジュアル、そして他では絶対に味わえない強烈な旨み。一度食べたら絶対にやみつきになる、超個性的な絶品バーガーをレコメンド!
「象に踏まれたハンバーガー」って?
このハンバーガーの正式名称は、「スモーキースタンプバーガー」。まず、あまりにぺっしゃんこなビジュアルに驚く。店でも通称「象に踏まれたハンバーガー」と呼ばれる人気メニューだ。そして、口にした瞬間、燻製したバンズの芳醇な香りが、さらにサプライズでダブルパンチ!
燻製バンズの仕込みには3......
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