大人の秋パンケーキの決定版はインターコンチネンタル東京ベイで決まり！[東京カレンダー]

話題の美味しいパンケーキにありつくためには、長時間並ぶことが当たり前だと思っているあなた。
優雅な時間を約束してくれるホテルの空間で、秋の味覚をふんだんに取り入れた大人のパンケーキはいかが？
ちょっぴりリッチな週末のブランチタイムになること間違いなし！

いろどりも鮮やか！新作の『大人のパンケーキ　ふわふわトロトロ　ラクレットチーズスタイル』

こんなにモリ盛りだが実はヘルシー♪

話題の秋のパンケーキコレクションをいただけるのは、ニューヨークラウンジ By ホテルインターコンチネンタル東京ベイ。11/30（月）までの開催だ。

何と言っても見た目が華やか！思わず秋の実りに感謝したくなってしまう新作のパンケーキは、その名も『大人のパンケーキ　ふわふわトロトロ　ラクレットチーズスタイル』。

ラ・プロバンスの今関料理長が開発した新作パンケーキは、かぼちゃをはじめ季節野菜をふんだんに盛り付け、コクのあるトロトロラクレットチーズを使ったソースをたっぷりかける。

パンケーキの生地には、豆腐とおからを用い、さらに贅沢にトリュフで香りづけ！素材との組み合わせや満足感がえられるよう、パンケーキ生地の厚さにも徹底的にこだわった。

ラウンジ内観。ソファにゆったり身を沈め、シャンパンやワインと共にくつろぐ大人の愉しみ方。

どうしてもスイーツとして捉えられがちなパンケーキを、食事に昇華させた逸品。
シャンパンやワインとの相性も抜群なので、AMからシュワシュワしてみるのも、大人ならではの愉しみ方だ。

優雅で瀟洒な空間のニューヨークラウンジでのひと時は、身も心もリラックスさせてくれるだろう。

『クレーム・ブリュレ・スフレパンケーキwith渋皮栗』

『スフレ抹茶パンケーキ』

二つ目は、『スフレ抹茶パンケーキ』。こちらは、もちもち食感をお楽しみいただきたい。
豆腐を使ったスフレパンケーキが、抹茶テイストで登場！
ファンに高い支持を受けているスフレパンケーキをシンプルかつ、絶妙アレンジした技が光るメニューだ。

パティシエ達の見事な手作業をご覧いただけます！

これらスイーツ系のパンケーキは、ラウンジ併設のスイーツ工房「アトリエ・デセール」から出来立てホヤホヤを提供する。
スイーツ工房はパティシエ達の真剣な姿を見ることができるので、ぜひどうぞ。

ニューヨークラウンジ内観

■イベント概要

イベント名：「秋のパンケーキコレクション」
場所：ニューヨークラウンジ
　　　　By インターコンチネンタル東京ベイ／1F
販売期間： 9/1（火）～11/ 30（月）
提供時間：10:30～21:00（L.O.）
　＊ラクレットチーズスタイルは 11:00～
料金：
・新感覚大人のパンケーキふわふわトロトロラクレットチーズスタイル
　単品（平日3,333円／土日祝3,833円）
　パンケーキセットコーヒまたは紅茶付
　　　（平日3,533円／土日祝4,333円）
　パンケーキセットシャンパン＆赤白ワイン一杯付
　　　（平日4,033円／土日祝4,833円）
・クレーム・ブリュレ・スフレパンケーキ with 渋皮栗
・新感覚豆腐を使ったもちもちスフレ抹茶パンケーキ
　単品 1,429円
　パンケーキセットコーヒまたは紅茶付
　　　（平日1,900円／土日祝日2,200円）
　＜税金・サービス料 12%別＞
問い合わせ　03 5404 7895（1F レストラン直通）