2015.09.28
話題の日本ワインにプレミアムなチリワイン。肉食なあなたには、アルゼンチンワイン。
今、世界中のスペシャリストが注目しているこの産地のあの品種。週末、おうちで楽しむのにぴったりな、コスパ抜群のワインを、敢えてフランスはずしでセレクト! ホームパーティの手土産に持っていっても尊敬のまなざしを集めること間違いなし。
ワインのことを語らせたら右に出る者がいない、ワイン評論家の柳 忠之氏が選んだ9選を一挙公開!
日本男児がNZで造る、上品なソーヴィニヨン
ニュージーランドのマールボロで、日本人醸造家の岡田岳樹さんが目指すのは、長期熟成が可能なソーヴィニヨン・ブラン。ラテン語の“葉”の意をもつこのワイン、ピュアという表現がぴったりの、竹を割ったような味わい。高い果実味のおかげで今でも十分美味しいけれど、5、6年寝かせるとどう化けるのかも見も......
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