2018.08.15
抜群の火入れが堪能できる仔牛のローストは500グラム。要事前予約
シャトーブリアンの塊肉300グラム。佐藤さんの火入れで、完成は約40分
兵庫県最高級神戸牛ウチモモは、100gから提供。写真は、600g 。もちろん、A5ランク
1本500g。ほかにもロースカツ300gも。2 、3 人で両方オーダーし、食べ比べてみるのも面白い
仔豚の丸焼き。8人～10人程度でのオーダーがおすすめ。予約は1週間前に
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