2015.07.27
真夏日が続き、身体はバテバテ……という人も多いのではないでしょうか。そんな時に、食べるべきは、ズバリ“ニンニク”でしょう! そもそも、「ニンニク=スタミナが付く!」の理由は、ニンニクに含まれるアリシンがビタミンB1を効率的に吸収し、エネルギー代謝を活性化させるため。珠玉のニンニク料理で、この夏を乗り切ろう!
ニンニク、トマト、唐辛子の黄金コンビ
『ホームズパスタ』
27年間変わらないスタイルを貫く、渋谷のスパゲティ専門店。女性がひとりでも訪れやすく、フランクな雰囲気が人気。
こちらで、辛党の人たちやニンニクラバーから人気のメニューが「ニンニクとトマトと唐辛子のパスタ(¥1,200)」。スープ仕立てでボリュームたっぷり。使うニンニクは1 皿につ......
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