2015.07.21
ブルガリを知り、一流を知る Vol.10
左.夏限定の「ラ・ドルチェ・ヴィータ」￥2,400。名はフェリーニの名作から。テキーラをベースにイタリアのビターなリキュールを泡立ててトッピング。グラスにはハワイのブラックソルト 右.「ジン＆トニック チェリー」￥2,200。イル・バールのシンボル的存在
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【ブルガリを知り、一流を知る】の記事一覧
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2015.09.20
Vol.12
世界のトップを走りつづける、イタリア人シェフの真髄に迫る
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2015.08.21
Vol.11
銀座の秘密。ブルガリのお得なプライベートルームとは？
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2015.05.21
Vol.8
熟成肉特有の柔らかさが官能に訴えかける一皿
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2015.04.21
Vol.7
【期間限定】銀座の中心に隠れ家テラスがオープン
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2015.03.23
Vol.6
イタリアンジャズ ラウンジ、復活！
ブルガリらしい贅沢な演出でライブが楽しめる「イタリアンジャズ ラウンジ」が、好...
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2017.09.16
Vol.5
イタリアに学ぶ、正しいアペの作法
食欲を増進させる食前酒やカクテル、上質なおつまみを揃え、毎日17:00からイタ...
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2015.01.21
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2014.12.20
Vol.3
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2014.11.21
Vol.2
ブルガリを知り、一流を知る Part2
街はにわかに煌めきを増し、クリスマスの訪れを待ちわびているよう。 今回はブル...
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2014.10.21
Vol.1
ブルガリを知り、一流を知る Part1
毎月の旬な話題をお届けする、こちらのページ。 今回はいよいよ旬を迎えた「トリュ...
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『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
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『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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