本場の製法を再現したベーグル専門店『MARUICHI BAGLE』
本場、ニューヨークの『エッサベーグル』の製法をもとに、国産の食材にこだわったベーグルを提供するテイクアウト専門店。ラインナップは、定番のプレーン￥210やセサミ￥230のほかにもさまざまなベーグルがズラリ。
また、モッチリと食べ応えのあるベーグルに、その場で好みの具材を挟んで作るベーグルサンドは、食べ応えも満点！そのアメリカンなサイズ＆ボリュームに森さんも「ひと口じゃ食べられないくらいの厚さにビックリ！」。
早朝営業も手伝い、店前には朝食を求める人びとが連日列をなしている。
※こちらの店舗は現在閉店しております。
メインは一品のみ!?絶品ひき肉ライスを堪能『ひき肉少年』
有名ハンバーグ店で修業を積むなかでひき肉に魅了された店主の萎澤氏が提案するのは、秘伝のスパイスを効かせた鶏肉あんを、クミン・トマト・チキンスープで炊いたライスにのせた、スパイシーなひき肉ライス￥800。
「トッピングの種類が多いから飽きがこない！」と森さん。
■プロフィール
もり ひかり 1992 年東京生まれ。数々のファッション誌や広告をはじめ、その明るいキャラクターでテレビでも活動の幅を広げている。今年4 月より、TBS 系の人気料理バラエティ番組「新チューボーですよ！」の7 代目MC に抜擢される。自身初となるスタイルブック「star」発売中。Instagram〈XXHIKARIXX〉も話題。
■クレジット
ドレス ¥65,000＜MAISON KITSUNÉ／メゾン キツネ カスタマーセンター フリーダイヤル0120-667-588＞、リング ¥53,000＜IAM by ILEANA MAKRI／デルパンジャパン フリーダイヤル0120-62-4377＞、スニーカー ¥21,600＜kate spade new york／ケイト・スペード ジャパン ☎︎03-5772-0326＞
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
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