2015.07.25
ぴりりと辛旨カレーパンは皆、大好き。実はカレーパンって色々あるんです。
今回はホテル、レストラン、パン屋さんからこだわりたっぷり&お財布にも優しく大満足なセレブカレーパン代表選手をピックアップ!!自宅で食べるなら是非、トースターで温めなおしがおすすめです。
最後には期間限定、有名店の最新情報もご紹介します。
カレーパンでプチリッチしましょ!!
ホテルカレーパンの最高峰『パティスリー SATSUKI』
ホテルの味をそのままパン生地に詰め込み、こだわりの健康オイルで軽やかに揚げた『ホテルニューオータニ』の下町健康揚げパンシリーズは全部で6種類 。中でもカレーパンは不動の人気商品。
昔ながらの楕円形がどこか懐かしさを感じ、これぞカレーパンの王道系。カレールーを練り込み、黄色く色付けされたパン生地はほんのりと甘く、じゅわっ、かりっとした食感は揚げパンでしか味わえない美味しさ。
フィリングに使用するのは、ホテル人気メニュー「銀座ビーフカレー」。このフィリングがハンパない!!柔らかく煮込まれた大きな塊ビーフがゴロンと顔を出し、じっくり手間暇かけて作るホテルカレーの味わいのすべてがそのまま詰まっている。納得の迫力満点カレーパン。
三ツ星レストランの手にかかればカレーパンもお洒落に変身『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』
ぷっくりと丸いボールのようなフォルムが可愛い『ロブション』のカレーパンは、ヘルシーな焼きタイプ。しかし、揚げカレーパン特有のざっくりとした食感を表現すべく、バケットの粉を表面に散らし焼き上げるという演出はレストランならではのこだわりと遊び心が感じられる。
鶏挽肉がたっぷり入ったレストラン直伝のスパイシーな辛口カレーフィリングにはコーン、キューブ状チーズが入り、甘味とまろやかさをプラスし味わい豊かにまとめあげる。
小ぶりサイズながら、フィリングがたっぷりと入っているので食べ応えもばっちり。季節によってフィリング内容も変化するので何度でも楽しみたいカレーパン。
この記事で紹介したお店
パティスリー サツキ/ホテルニューオータニ東京
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション六本木ヒルズ店/六本木ヒルズ
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