背徳のウニ、イクラ、エビ、カニ、夏の岩牡蠣まみれ名店4選

  • スペシャリテの「生ウニとイクラのクリームタリアテッレ」

  • 生牡蠣(1ヶ)¥280~(写真は上から兵庫県室津産¥350、兵庫県相生産¥300、三重県的矢産¥430)。ワイン持ち込み料1本¥1,000

  • 海鮮ひつまぶし丼¥2,468

  • 京都・間人港に揚がったものだけが、「間人蟹」を名乗ることが許される。目印は脚に付けられた緑のタグ。

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