2016.07.07
■肉好きの業界人をお連れするなら……
表参道にある『バルバッコア・グリル 青山店』
表参道
ブラジルで圧倒的人気を誇る“シュラスコ”専門店。ブラジルのサンパウロ本店の雰囲気をそのまま再現したお店は、肉を塊のまま串に刺し、こだわりの岩塩で焼き上げ、テーブルで豪快に切り分ける。シュラスコ、サラダバー、デザートビュッフェ、ドリンクバーのランチセットがお得！
■二日酔いの業界人が汁モノを求めるときは……
原宿にある蕎麦屋の名店『玉笑』
明治神宮前
住宅街にひっそりと佇む、ミシュラン☆の蕎麦屋。写真の粗挽きせいろは、磨き上げられた蕎麦が眩しく、芸術品のような佇まい。出汁も辛すぎず甘すぎず繊細に麺にからむ。茹で上げられた麺に濃厚な卵を出汁で溶いて浸して食べる、熱もりせいろもオススメしたい。
わがままな業界人を乗せたロケバスは、今日も現場を走り回り、おいしいランチへとスタッフをお連れする。
RESTAURANT INFORMATION
玉笑
| 住所 | 渋谷区神宮前 |
|---|
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