ワンちゃんパラダイスな六本木の本格鉄板焼きに潜入(2/2)[東京カレンダー

実食

１品目　「旬のおすすめ野菜盛り合わせ」。仕入れ状況等によりメニューは異なる。写真は一例

プレゼンテーションも実に鮮やかな一品目は、北海道は十勝産のポアロ、千葉産の中国野菜パクチョイとジャンボマッシュルーム、世界の中でも最も早く収穫されたオニオンヌーボー、そして2種のアスパラの盛り合わせ。
シンプルにおいしくお野菜をいただく醍醐味が凝縮された一皿は、旬野菜の旨みが抜群の火加減で引き出された、贅沢な逸品だ。

２品目　「フルーツトマトと2種のチーズのカプレーゼ」。仕入れ状況などによりメニューは異なる。写真は一例

ドイツのステッペンチーズ、イタリアのスモークしたモッツァレラチーズを、焼くことによって甘みを増すトマトと合わせた一皿。ビンコットソースは、ワインとの相性も抜群。ワインセラーにはあくまでお料理と合う品種をコスパ重視で品揃えしてくれているのも嬉しい。

しかしそれらのお料理を食べれないかつお氏とちょこ氏は、苛立ち暴れ始める

さらに、暴れるちょこ氏

そしてかつお氏待望のメインの３品目「ワンちゃんMENU」

仕入れ状況などによりメニューは異なる。写真は一例

左上から時計まわりに、ローストビーフ、鶏肉のミートボール、さつまいもとリンゴのヨーグルトカクテル、りんごと豚挽肉のミルフィーユ仕立て。
ワンちゃんの栄養学の資格を取得したシェフが、カロリーコントロールしながら無添加・手作りで提供してくれるワンちゃんメニュー。メニューはすべて原材料とカロリーが表示されている徹底ぶり。

「ワンちゃんも他のお客様と同じ大切なお客様。パパやママと同伴するだけでなく、美味しいごはんを一緒に食べてさらに喜んで欲しい！」というお店の心からのサービスが素晴らしい。
まさに、『ワンちゃんと一緒にお食事できるお店』である。

※かつお氏は例によって一瞬で食べてしまったため、撮影ができなかった点を了承ください。

そして最後はミルクちゃんも一緒に、みんなで大満足。

充実のアラカルトとあわせて、お好きなメインを選べるオーダーメイド鉄板焼コースも6000円から用意してもらえる。

犬種はどんな犬種でもOKで、気兼ねなくお食事ができる。六本木に隠れ家のように佇む本格鉄板焼き屋で、旬のお料理をいただくというだけでも贅沢だが、さらにワンちゃんも旬のお料理が楽しめる、真心のこもったワン！ダフルレストランであった。

なお、ワンちゃんと一緒の店内パーティというのもあるのだそう。興味ある人はお店に聞いてみてください。