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本能をゆさぶる「手づかみフード」のススメ! Vol.2

『まい泉』だけじゃない!究極のカツサンド3選

おやつにウイスキーのつまみに。毎日でも食べたい!?究極のカツサンドをご紹介。

カツサンド¥2,000。“自称世界一”。十勝のかみこみ豚のロース芯を米油で揚げジューシィに仕上げる。

『バー ザ ハミルトン』

銀座

“日本で一番ジョニー ウォーカー ブルーラベルが出る店”が銀座の『バー ザ ハミルトン』。

キメ細やかな炭酸を感じる贅沢なハイボールに合わせるべきが、ジューシィな肉と軽やかな衣、ブレンドソースのバランスが秀逸なカツサンドだ。杯をかたむけ、カツサンドをほおばるごとに、心の中が幸福感で満たされる。


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本能をゆさぶる「手づかみフード」のススメ!

日本人ならば、鮨しかり、手で食べるからこその旨さを感じたことがあるはずだ。お行儀よくフォークとナイフもいいが、手づかみで食べる快楽もあなどれない!

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