2015.03.23
ワインエキスパート・瀬川あずさの マリアージュを楽しむレストラン Vol.3ワインエキスパート・瀬川あずささんがワインとのマリアージュを楽しむレストランを紹介する連載。3店目はとてもお得なトラットリアだ。
えっ?こんな渋谷の雑居ビルに?
「このお店に友人と一緒に行く時、え?こんな雑居ビルの中?大丈夫?と不安そうな顔をするんですが、お料理の味も店内の空間もすごくいいお店なんです」
と無邪気に笑いながら渋谷のイタリアン『バカリ・ダ・ポルタポルテーゼ』を瀬川さんはお勧めする。
場所は渋谷。しかもセンター街の奥の方という、グルメなエリアとは言い難い場所のしかも雑居ビル。ご友人が不安に思われるのも無理はない。
「このお店はランチもお得ながら夜でも10品で4,200円なんです!しかもパスタはボリュームを選べます。お得すぎると思いませんか?」
10品で4,200円!?それはなかなか聞いたことがない。しかも『バカリ・ダ・ポルタポルテーゼ』はイタリアンでは有名な『サローネグループ』の系列。広尾の『イルテアトリーノダサローネ』など高級店も擁し、味は間違いない。
気心知れた間柄の人と訪れるという瀬川さん。もちろん、この店にもワインのポイントがある。
「イタリアのビオワインが楽しめます。自分も知らないような面白い品種があって、こんなものがあるんだ!というワインが出てきます。新しいマリアージュの楽しみを教えてくれるお店です」
■プロフィール
せがわあずさ
食に特化したリレーションサービスを提供する株式会社食レコ代表取締役。ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」新宿校の主幹講師も務め、食やワインを通じた豊かなライフスタイルを発信中。
オフィシャルブログ
RESTAURANT INFORMATION
イル テアトリーノ ダ サローネ
住所 | 港区青山 |
---|
【ワインエキスパート・瀬川あずさの マリアージュを楽しむレストラン】の記事一覧
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