店が位置するのは、コリアタウンに隣接する伊勢佐木町の路地。関内らしい雑多な情緒が漂い、気楽に入れる店が連なる。関内駅から徒歩５分、馬車道駅からも徒歩圏内だ
常に10種以上の松阪牛の部位がある。松阪牛４種が入る「本日の盛り合わせ」は２人前から（ひとり￥3,630）。焼肉のタレは母のレシピを引き継いだ少し甘めのもので、肉に纏わせれば白米を誘う
お酒は焼酎だけで20種類以上。日本酒は三重の「作」を常に４種置き、「陸奥八仙」や「田酒」など安定の銘酒も。限定酒が入る日もあるので確認を
松阪牛の首や肩バラを使った「松阪牛丼」￥1,540。米はもっちりとした口あたりの青森産「はれわたり」を使用。「松阪牛カレー」（￥1,210）など〆も豊富。「この値段で松阪牛はなかなか食べられない」と、コスパの良さは石山さんもお墨付き
石川町駅と元町・中華街駅の間に位置。ボルドーの外壁と灯りが温かな雰囲気を物語る
店内はテーブル席中心で、昼夜ともに１回転。時間を気にせず食事が取れるのも有難い
酸味のきいたソースと肉のあっさりした味わいが呼応する「鴨のロースト バルサミコと赤ワインのソース」
神奈川県で水揚げされた鰆を白ワインソースでいただく「本日の魚料理」。ワインはグラス￥850～で常時６種類以上、ボトルは￥3,500～そろう。料理はすべてプレミアムコース（￥5,000）の一例
多国籍な食材店が豊富で、“ハマの台所”としても親しまれる横浜橋通商店街の入り口に位置。店は商店街と大通りに面していて、どちらからも入店できる
「ミニ刺」￥3,700。天然とらふぐの薄造りは、ひとり客用の手頃な価格帯のものも。ふくよかな食感の中に淡い旨みが
先代が別所温泉の旅行中に出合った味を再現した田舎奴（￥500）とともにビールや剣菱の樽酒をまず一献
「鯨ベーコン切り落とし」￥950。お好みで酢醤油やからしをつけて
開店と同時に席の半分以上が埋まり、夜ともなればこの賑わいで、外まで人が溢れ返る。125席の大箱で１日650人以上が訪れるとか
串焼きは、ほぼすべて￥218だから何本でも注文を。「おもち巻き」「元祖とまと巻き」「胸とろ」など、いずれも大ぶりで食べ応え十分
平日の11時30分～17時まではハッピーアワーで、黒を含む生ビール３種が￥383、ハイボールやサワー類は10種類以上が￥328と破格！時間を気にせず昼から飲む幸せで満たされる
横浜の旨いもの好きな呑ん兵衛には知られた、路地裏の実力店。常連客も多いが、明るく家庭的な雰囲気で一見でも和める
常連さんのリクエストで生まれた「マカロニサラダ」（小￥480）は名物。濃厚な味わいが後を引く
「牛すじ煮込み」（￥800）は、和牛のスジとアキレスを弱火でコトコト煮込み、味噌仕立てに。コク深さに酒が進む逸品
店主が選ぶ富山、新潟、京都など各地の日本酒も評判だ
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