まだまだ暑い今年の夏。納涼がてらのエスケープに、シャンパーニュは欠かせない！
ヴーヴ・クリコのシャンパーニュとともに、その世界観を体験できる都内のスポットを４つ紹介したい。
地中海の美食とシャンパーニュのマリアージュは言わずもがな
「JWマリオット・ホテル東京」の29階に位置する『セフィーノ』は、星付きシェフ、アグスティン・バルビ氏が監修するモダン地中海レストラン。
通路の両サイドを彩るワインセラーを抜け、店内へと足を踏み入れると、まるで天空に空間ごと浮いているような感覚を覚えるほど、窓いっぱいに東京のパノラマが広がる。
ここでは南ヨーロッパの地中海料理をベースに、日本の海の恵みを取り入れた、アグスティンシェフならではの料理をコースで味わえる。
特にランチタイムのコース、「Coastal Champagne Escape」￥20,000～は、「ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット」のフリーフロー２時間制（90分ラストオーダー）がセットになっており、シャンパーニュ好きにはたまらない。
華やかなホテルブッフェと楽しむシャンパーニュも格別
品川駅から続く「柘榴坂（ざくろざか）」に面した「グランドプリンスホテル新高輪」のレストラン棟、地下１階にあるブッフェレストラン『ブッフェ＆カフェ スロープサイドダイナーザクロ』。
ここでは「ヴーヴ・クリコ リッチ オン アイス」がグラスとボトル両方楽しむことができるほか、９月１日までの特別プランとして、乾杯にヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュットのグラスが１杯ついてくる「Buffet with Veuve Clicquot」（ランチ￥8,500、ディナー￥10,500※別途サービス料13％）を実施中（※販売除外日：8/7～8/16）。
ヴーヴ・クリコがフリーフローという贅沢プランを満喫
天井高約17mの吹き抜けと開放感たっぷりのガラス張りの空間で１日中食事を楽しむことができるのが「東京マリオットホテル」１階の『Lounge＆Dining G』。
ここでは、９月末までの期間限定メニューとして「【８種オードブル付】ヴーヴ・クリコ シャンパンフリーフロー」（￥10,000）を提供中。
高輪ゲートウェイの最旬スポットでは“リッチ オン アイス”が！
「喫茶」と「バー」を再編集した新感覚のコーヒー・バー＆ラウンジ『LOOPS』。
「ニュウマン高輪」の28階、地上約150mの空中庭園エリア「LUFTBAUM」内に位置するこの気持ちのいい空間では、「ヴーヴ・クリコ リッチ オン アイス」を注いで仕上げる、オリジナルのシャンパンカクテル「Coral on Ice」￥1,980を楽しむことができる。
さらには「ヴーヴ・クリコ リッチ オン アイス」のトロピカルな果実味とフレッシュなアロマを引き立てるべく、スモークサーモンを主役に、アボカドのワカモレ、スイカのピクルス、ディル、ケッパーを合わせたバーガーも登場。
両者のペアリングがもたらすリッチな味わいは、まさにミラクルだ。
灼熱の東京、いつものエリアから少しだけ足を伸ばして「リッチ オン アイス」を楽しむ。それもまた、バカンスのひとつといえるはず。
この夏、あなたも大切な人を誘って、“リッチ”な奇跡を体験してみてはいかがだろうか。
Veuve Clicquot公式サイトはこちらから。
モエ ヘネシー ジャパン公式ECサイトはこちらから。
※飲酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。
■スタッフ
Photos／Shungo Tanaka@MAETTICO, Styling／Kaori Sakurai（朝比奈 彩）, Ryo China（マリウス葉）, Hair&Make-up／YUMBOU＠ilumini.（朝比奈 彩）, SAYAKA（マリウス葉）
■衣装協力
【朝比奈 彩】ドレス￥750,200〈アクリス／アクリスジャパン TEL：0120-801-922〉、ネックレス（ロング）￥1,017,500、ネックレス（ショート）￥632,500、リング（左・人差し指）￥204,600～、リング（左・中指）￥335,500～、リング（右・中指）￥462,000、バングル￥1,012,000〈すべてショパール／ショパール ジャパン プレス TEL：03-5524-8922〉、パンプス￥118,800〈セルジオロッシ／セルジオロッシジャパンカスタマーサービス TEL：0570-0166〉
【マリウス葉】スタイリスト私物
