2026年の夏も泡酒が大人たちを盛り上げる。極上の“シャンパン・タイム”が待っている珠玉の10軒
潮風と太陽を浴びる最新アーバンリゾートがここに
『ガーデンプールレストラン』＠ヒルトン東京ベイ
今年６月、水辺の食事とレジャーを融合させた『ガーデンプールレストラン』が誕生。プールサイドには、約130席のデッキチェアと上質なプライベート感を演出する４つのアップグレードシートを用意。
ホテルシェフ特製のハンバーガーなど、気軽なフードメニューも本格的な味わい。
食べ応え満点のアボカド入り「チーズバーガー」（￥3,200）は、国産牛100%の160gのビッグパティ。「ナチョスサラダ」（￥2,500）と一緒に。
「アイス アンペリアル」グラス￥2,000、ボトル￥12,000。
“Oriental Breeze”をテーマに掲げた、太陽の光と舞浜の潮風を感じるエキゾチックなリゾート空間。
今夏はナイトプールも開催。
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キリッと冷えた「アイス アンペリアル」をお供に、涼やかな水辺で日常を忘れる極上のチルアウトを。
■店舗概要
店名：ガーデンプールレストラン
住所：千葉県浦安市舞浜１-８ ヒルトン東京ベイ B１F
TEL：047-355-5000（代表）
営業時間：～9/7（月）9:00～最終入場12:30／13:30～最終入場17:00／18:00～最終入場21:00、9/8（火）～9/30（水）10:00～最終入場15:30
定休日：施設に準ずる
席数：店内テーブル４席、テラス７席
ホテル最上階にあるプライベート感満載の隠れ家テラス
『BALCON TOKYO』＠三井ガーデンホテル六本木プレミア
さりげなく艶っぽい演出が欲しい日は、港区らしい夜景が自慢の『BALCON TOKYO』へ。
麻布台ヒルズと東京タワーという鉄板の眺めが広がるソファ席が、特等席。乾杯を「モエ アンペリアル」にすれば、華やかに喉を潤してくれる。
季節のタパスやトリュフ香るパスタ、グリル料理などこなれたアラカルトも嬉しい。
夜へのスイッチを切り替えてくれるのは「モエ アンペリアル」グラス￥2,400、ボトル￥17,000。
「有機マッシュルームと黒トリュフのタリオリーニ」（￥2,800）は、たっぷりのマッシュルームがポイント。
クリームソースで仕上げたタリオリーニにトリュフの芳醇な香りが漂い、熟成感のあるシャンパンの美味しさをいっそう引き立てる。
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これぞ洒脱な大人デートを叶えてくれるバルコニーといえる。
■店舗概要
店名：BALCON TOKYO
住所：港区六本木３-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F
TEL：050-3159-8885
営業時間：6:30～10:30／11:30～15:00／17:00～23:00、土日祝6:30～10:30／11:30～23:00
定休日：無休
席数：テーブル94席、カウンター６席、個室３室（20席）、テラス46席
横浜を代表するラグジュアリーホテルの贅沢ビュッフェ
『PACIFIC TABLE』＠ウェスティンホテル横浜
昨年７月にオープンした『PACIFIC TABLE』は、シックなフレンチスタイルと和モダンの空間を持つレストラン。
８月末までは「１周年記念ビュッフェ」が開催され、「フィデオパエリア」などのシグニチャー料理がふんだんに盛り込まれた料理が提供される。
ここはランチデートで訪れ「アイス アンペリアル」で陽気に合わせるのがおすすめ。
ビュッフェには神奈川の食材を織り交ぜた、世界の美食の数々が並ぶ。現在は「１周年記念ビュッフェ」を実施中。
ランチ平日￥6,950、土日祝￥8,650、ディナー￥9,200。
「アイス アンペリアル」グラス￥2,900、ボトル￥19,800。
7/21～8/20の期間は「アイス アンペリアル」 が１杯付くプランも。
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好みの料理を目の前に並べて、存分に楽しもう。
■店舗概要
店名：PACIFIC TABLE
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい４-２-８ ウェスティンホテル横浜 ３F
TEL：045-577-0870
営業時間：朝食6:30～10:15、ランチ11:30～14:00（土日祝11:30～・13:30～の二部制）、デザートビュッフェ（平日のみ）15:00～16:30、ディナー（土日祝のみ）17:30～20:30
定休日：無休
席数：テーブル124席、カウンター６席、個室１室（10席）
六本木の街角のアイコン的“シャンパンビストロ”
『orange』
テラスで大人たちがラフにシャンパンを楽しみ、パリのカフェさながらの雰囲気が漂う同店。“日常にシャンパンを”をコンセプトに掲げるビストロゆえ、泡と相性抜群の独創的な料理が充実する。
中でも「旬オレンジのカプレーゼ」と柑橘類のラストノートが爽やかな「モエ アンペリアル」は、夏の夜の始まりにぴったりな組み合わせ。
旬を迎えるオレンジを使用した「旬オレンジのカプレーゼ」￥1,450。水牛のモッツアレラチーズのコクと、ネーブルオレンジの爽やかな果実味が絶品。ハーブの爽やかな香りも泡酒に寄り添う。
「モエ アンペリアル」グラス￥1,680、ボトル￥12,000。
六本木の日常風景になじむ東京ミッドタウンにあり、テラス席が人気。
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オレンジ色に暮れる空を眺めながら乾杯したい。
■店舗概要
店名：orange
住所：港区赤坂９-７-１ 東京ミッドタウンプラザ １F
TEL：03-5413-3600
営業時間：11:00～LO22:30（金土～LO25:30）
定休日：不定休
席数：カウンター10席、テーブル72席（うち個室８名席）、テラス48席
