2025.03.26
４．長崎の極上のネタを使った鮨を味わうなら
「ヒルトン長崎」
JR長崎駅から徒歩１分に位置する「ヒルトン長崎」。
館内には史跡の出島で見られる唐紙（木版刷りの美術紙）をとり入れた壁や天井、伝統工芸のハタ（凧）をモチーフにしたアートワークなど、長崎独自の文化にインスパイアされた設えが点在し、旅の気分を盛り上げる。
それでいて客室はヒルトンのグローバル基準が徹底され、快適そのもの。
長崎の歴史が培った異国情緒と安定の心地良さが共存するのが強みだ。
その環境で長崎の食に開眼させるのが、『日本料理 瓊鶴海（たまつるみ）』だ。
日本最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎。水揚げされる魚種は250種を超え、日本最高値と言われている。
その豊かな海の幸を、『瓊鶴海』では鮨、天ぷら、鉄板焼として提供。
特に鮨カウンターでは、唯一無二の“長崎前”が好評を得ている。
例えば五島産の本まぐろは芳醇さを活かすため甘めのタレで漬けにし、五島産のアオリイカは丁寧に飾り包丁を入れ自家製柑橘塩でいただく。
長崎ならではの職人の仕事が魚の個性を引き出し、そこに地酒を合わせれば地方の洗練が完結。新しい長崎を教えてくれるホテルは、やっぱり食が楽しいのだ。
食で満たされたあとは、疲れた体を癒してくれる、ジム併設の温浴施設にはホットバスとドライサウナ、水風呂を完備。
宿泊者限定なので、ゆったりととのうことができ、至れり尽くせり。
■施設概要
施設名：ヒルトン長崎
住所：長崎県長崎市尾上町４-２
TEL：095-829-5111
部屋数：200室
料金：「デラックスルームキング」１室１名１泊￥27,292～
おすすめ記事
2019.07.21
表紙カレンダー
中村アンと２年ぶりにデートしてみたら、ぐっと大人の女になっていてドキドキした！
2022.01.28
現代の“教育・お受験”リアルドキュメント
【インターのココが凄い！】語学力だけじゃない〇〇力が抜群に伸びる教育法とは
2021.04.05
東カレ週間占い
新年度、気になる今週の運勢は？4/5（月）～4/11（日）の恋愛＆仕事運をチェック！
2024.01.07
東京独身白書2024
「結婚するつもりだったのに…」経営者志望の27歳男子がどうしても許せなかった彼女の○○癖
「年収2,500万円超え」男性の数は減少した一方で...女性は1割も増えていた！国税庁の調査で判明
2022.09.13
【9/13（火）は、細かいことでイライラしてしまいがち…】今日の運勢をチェック！
2017.01.04
東洋経済・東京鉄道事情
いい加減、全線標準装備してくれ！｢無料Wi-Fi｣が最も普及している通勤電車はどれ？
2017.03.11
バーキンの秘密
ママが私にくれたのは19歳のとき。エルメス店員も驚いた、慶応幼稚舎卒女性が持つバッグ
東京がトップ5に！ドイツ銀行が調査した世界の「デート代」最も高くつく都市は？
2023.04.07
不動産購入で損する人、得する人
20代独身女性が都心にマンションを購入。彼女が意識したのは「エリア」「駅近」と“◯◯”を徹底すること
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2025.03.19
運命なんて、今さら
初めて彼のマンションを訪れた28歳女。しかし、滞在10分で、突然「帰りたい」と思った理由
2025.03.22
男と女の答えあわせ【Q】
「豊洲に住んでいる」と33歳男が言った途端に、デート相手の女が戸惑ったワケ
2025.03.23
男と女の答えあわせ【A】
「年収800万くらいでもいいかな…」相手に求める条件を妥協したつもりの30歳女の大誤算
2025.03.17
1LDKの彼方
「何もないって言われたけど…」彼氏が他の女と連絡を取っていたことが発覚。30歳女は思わず…
2025.03.20
TOUGH COOKIES
「幸せそうな彼女がなぜ？」SNSで悪質コメントの犯人を突き止めたら、意外な人で…
もどる
すすむ
