2025.04.09

「鮨は、手と箸どちらを使うのが正解？」「スマホはどこに置く？」知っておくべき鮨店での知識とマナー

「だし巻き玉子」
米酢や粕酢は、砂糖や塩が配合され、「すし酢」として商品化されている。種類も多く赤酢タイプもある
『鮨西崎』の中トロ
『鮨処やまと』の小肌
「カステラ玉子」
「厚焼き玉子」

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